Brown Swiss Kuh Fakten

Brown-Swiss- Kühe sind eine Rasse von Milchkühen stammt aus der Schweiz. Diese Rasse ist in vielen Ländern der Welt, einschließlich den Vereinigten Staaten populär . Brown-Swiss- Kühe sind große und schwere Knochen . Sie sind meist hell-oder dunkelbraun in der Farbe , auch wenn sie manchmal grau sind . Brown-Swiss- Kühe sind für ihre hochwertige Milch, die reich an Eiweiß und oft verwendet, um Käse zu machen ist bekannt. Brown-Swiss- Kühe tragen oft Kuhglocken um den Hals , so dass Hirten können sie im dichten Nebel finden. Geschichte

Brown-Swiss- Kühe werden als die älteste Rasse der Milchkuh in der Welt sein. Sie wurden zuerst in den Bergregionen im Nordosten der Schweiz gezüchtet. Rinderknochen ähnlich der modernen braunen Schweizer Kuh haben dieses Datum so weit zurück wie 4000 v. Chr. gefunden. Die Brown- Swiss wurde offiziell erklärt, eine Rasse von Milchkühen im Jahr 1906 .
Milch

Viele Käsehersteller auf der ganzen Welt nutzen Brown-Swiss- Kuh-Milch zu Käse . Brown-Swiss- Kuh-Milch ist reich an Eiweiß , das es wünschenswert, Käsehersteller macht . Brown Swiss Kuh Milch hat etwa 3,5 Prozent Eiweiß und 4 Prozent Milchfett . Nach Holsteins , Brown-Swiss- Kühe produzieren die größte Menge Milch pro Jahr.
Anpassungsfähigkeit

Brown Swiss Rinder sind bekannt , in vielen verschiedenen , ob die Bedingungen gedeihen. Denn sie stammt aus den Schweizer Alpen sind, Brown-Swiss- Kühe in rauen Klima im Winter verwendet, aber sie kann auch gut tun, bei schönem Wetter . Brown Swiss Rinderherden sind in heißen Klimazonen wie Brasilien und der Dominikanischen Republik, sowie kälteren Klimazonen in Europa und dem Norden der Vereinigten Staaten gefunden. Brown Swiss Rinderherden sind in Ohio , Iowa und Wisconsin verbreitet.
Winterhärte

Neben ihrer eiweißreiche Milch und Fähigkeit, sich an verschiedene Wetterbedingungen anzupassen, die Brown Schweizer Kuh ist auch beliebt wegen seiner Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. Brown Swiss Rinder sind bekannt , um zu leben und zu reproduzieren länger als viele andere Rassen von Rindern. Aus diesem Grund sind sie in der Lage , große Mengen an Milch während ihrer Lebensdauer zu erzeugen. Es gibt etwa 7 Millionen Brown-Swiss- Kühe in der heutigen Welt , so dass sie eine der bevölkerungsreichsten Rassen von Milchkühen .
Einführung in Amerika

Brown Swiss Rinder waren zunächst in die Vereinigten Staaten im Jahre 1869 von Henry M. Clark von Massachusetts eingeführt. Er brachte ein Stier (mit dem Namen Wilhelm Tell ) und sieben Kühe aus der Schweiz. Mehrere weitere Brown Swiss Rinder wurden in die Vereinigten Staaten im Jahr 1882 im Jahr 1906 gebracht und wieder. Obwohl nicht viele Kühe wurden von der Schweiz nach Amerika gebracht , war in der Lage sich zu vermehren und gedeihen in der neuen Umgebung die Rasse .