Einleitung
Jersey-Rinder sind eine alte Rinderrasse, die mehr als sechs Jahrhunderte zurückreicht. Diese Rinder waren ursprünglich als Alderney-Rinder bekannt und stammen von der Insel Jersey im Ärmelkanal. Diese Rinder sind großartige Milchproduzenten und kommen in einer Vielzahl von Farben vor.
Fellfarben
Jersey-Rinder können in einer Vielzahl von Farben vorkommen, aber die prominente Farbe ist fahl oder hellbraun. Jersey-Rinder können von mausgrau (ein sehr helles Grau) bis zu einem dunklen Fahl (fast schwarz) reichen. Mittleres Braun, bräunliches Rot und rötlich-schwarz sind bei Jersey-Rindern sowie bei anderen Rindern wie dem Brown Swiss und Brahman sehr verbreitet.
Muster
Die meisten Jersey-Rinder sind einfarbig, können aber gestromt und braun mit weißen Sprenkeln sein. Züchter bevorzugen einfarbige Farben gegenüber sogenannten „gebrochenen“ Mustern etwas mehr, aber es gibt keinen Unterschied hinsichtlich der Qualität des Tieres oder der Milchproduktion. Gestromte Jersey-Rinder haben ein gestreiftes Muster, das ausgeprägter ist als ein gesprenkeltes Muster, genannt „roan.“ Sie haben oft eine Haupt hellere Farbe mit einem dunkleren Streifenmuster.
Abzeichen
Jersey-Rinder sind oft dunkler an Schultern und Hüften gefärbt. Sie können hellfarbiges Haar an der Nase haben. Sie sind typischerweise heller am Bauch und an der Unterseite der Beine. Viele Züchter bevorzugen einen dunklen Schweif, genannt Switch, und dunkle Zungen, aber dies ist eine Geschmackssache. Die Haut von Jersey-Rindern ist schwarz, und somit ist die Haut ihrer Nasen schwarz.
Identifikation
Die Farbe der Jersey-Rinder kann zur Identifikation verwendet werden. Streifenbildung kommt nur bei Jersey-Rindern, Brown Swiss, Brahman, Braunvieh und Chianina vor. Jersey-Rinder haben schwarze Haut und hellere Felle, dunkle Nasen und hellere Rahmen als andere Rinder. Sie werden hauptsächlich für die Milchproduktion verwendet.