Weiß ist die häufigste Ei Farbe über Hühnerrassen . Egg Größen variieren und einige Rassen, die weiße Eier legen , wie die Ägypter Fayoumi und Seidenhühner , legen weiße Eier mit einem leichten braun oder rosa Tönung. Die häufigste Rasse, die weiße Eier legt, ist die weiße Leghorn .
Braune Eier
Über Rassen sind braune Eier die am häufigsten festgelegt. Viele gängige Rassen, die herzhaften Schichten sind bekannt, um braune Eier in Schattierungen von hellbraun bis Schokolade legen. Orpingtons , wie das sehr häufig Buff Orpington , Rhode Island sind Hühner wie der Rhode Island Red und Wyandottes einige der häufigsten braun - Eier- Rassen durch kommerzielle Landwirte und Hobby gehalten .
blaue Eier
Nur zwei Hühnerrassen sind dafür bekannt, blaue Eier legen. Die Ameraucana und Araucana werden sowohl umgangssprachlich als " Osterei Huhn " wegen ihrer Fähigkeit, Eier zu legen blau bezeichnet. Zwischen Individuen und den beiden Arten , Ei Farben reichen von Pastellfarben blau und blaugrün auf lebendige Enteneiblau . In seltenen Fällen wurden bläulich- lila Eier berichtet.
Rosa Eier
Ein Huhn legt Eier rosa ist nicht ungewöhnlich , aber die Phänomene ist eher eine Anomalie und schwerer zu fassen , um bestimmte Rassen . Plymouth Rocks sind eine gemeinsame Rasse und je nach Ernährung, können die Hühner Eier, die rosa- braun sind legen. Rosa Eier sind in der Regel das Ergebnis der Kreuzung zweier Rassen , eine, die weiße Eier und eine, die braune Eier legt legt .
