Typen von Masthähnchen

Broiler Rassen sind für ihre effiziente Feed -zu- Fleisch -Verhältnis und ihre Entwicklung früh reifende Fähigkeiten entwickelt. Diese Rassen haben weiße oder gelbe Haut und weißen Federn für eine saubere fertigen Blick von kommerziellen Märkten gewünscht. Anders als langsam wachsende, winterhart und "natürlich" Erbe Rassen , hat das Masthuhn genetisch verändert , und das stellt die Gesundheit und Widerstandsfähigkeit Themen für den Vogel. Wählen Sie nicht diese Vögel , wenn Sie mit ihren speziellen Bedürfnissen Haltung vertraut sind und bereit sind, an oder vor 4 Monate schlachten. Brütereien liefern Informationen über diese Rassen, die nicht für Hinterhof oder organische Halter empfohlen werden. Cornish -Cross Rocks

Diese großen und schnell wachsenden Vögel sind die Grundlage der Handelsbranche . Vorbehaltlich mehrere Gesundheits-und Haltungsfragen, sie sind ein umstrittenes Erbe Rasse für Produzenten und Tierschützer . Diese Rasse hat einen hohen Vorschub -to- Wachstumsverhältnis und ist bei der Schlachtung Alter vor acht Wochen. Es ist nicht leicht zu reproduzieren und als Eintagsküken verkauft. Die Männer kleiden sich bei 3 bis 5 Pfund. und die Hennen etwa 2 lbs. Die Vögel sind stämmig und anfällig für Beinschwäche und Brustblasen - die vererbt werden Bedingungen - wenn nicht korrekt ausgelöst. Sie haben weiße bis gelbe Haut und weißem Gefieder .
Cornish Spiel oder Felsen Cornish

weiß- gefiederten , großen Brüsten Rasse kleiner als die Standard- Broiler ist . Es hat weniger gesundheitliche Probleme und ist ein praktischer Rasse für zu Hause Bauer. Bekannt für seine Gourmet-Markt , der Vogel Kleider zu 1 bis 2 lbs. und produziert zarte Fleisch. Cornish sind ausgezeichnet Vögel , in einer Vielzahl von Farben, darunter braun und rot mit dunklen Striche heben und zu kommen. Sie sind winterhart und gute Sammlerinnen . Das Weiße Cornish ist die Vielfalt für kommerzielle Märkte gezüchtet.
Cornish

Diese Rasse ist weiß gefiederten und ähnlich der Cornish Felsen . Es ist die bessere Wahl für das Haus Bauer , weil es nicht genetisch geschwächt. Der Vogel ist langsamer reifen und nicht die geschwächten Beine oder andere gesundheitliche Probleme der kommerziellen Rocks zu entwickeln. Diese Rasse erfordert Sorgfalt , damit es nicht Übergewicht nicht zu gewinnen. Die Cornish Kleider in einem reifen Gewicht von 8 Pfund. und wird in der Regel bei 11 bis 12 Wochen geschlachtet . Diese Rasse ist eine akzeptable Wahl für den ökologischen Landbau und Weidebeschaffung .
Heritage Dual Purpose

Bio-Bauern können ein Erbe Rasse für Mast Lager zu wählen. Diese "Original"- Aktien wurden auf Farmen gezüchtet und wurden für ihre Schönheit, Widerstandsfähigkeit, Eiablage und Fähigkeit, natürlich reproduzieren ( brütend ) festgestellt. Diese langsam wachsende Rassen sind resistent gegen Krankheiten und nicht mit den genetisch erstellt gesundheitliche Probleme der kommerziellen Masthähnchen vor. Wählen Sie aus dem Wyandottes , White Rock, Türken , Delaware und andere antike landwirtschaftliche Nutztiere . Diese Vögel sind das "Huhn" von der Farm Tisch und haben historische und ökologische Bedeutung . Sie sind die Rassen der Wahl für organische , progressive und "grün" gerichtet Farmen.