Highland-Rinder sind die älteste Rasse der reinrassige Rinder in der Welt. Die Kinlochroag Falten von Stammhighland Cattle Website erwähnt, dass archäologische Beweise kann die Rasse wieder auf dem sechsten Jahrhundert zu verfolgen , und sie in schriftlichen Aufzeichnungen im 12. Jahrhundert dokumentiert wurden . Ursprünglich gab es zwei verschiedene Rassen. Die Kyloes waren klein und schwarz und wurden in West- Schottland gefunden, während die andere Sorte war in der Farbe rot und kam aus den schottischen Highlands. Beide Sorten werden jetzt als Highland-Rinder bekannt. Audrey Pavia, ein Schriftsteller für Hobby Farms und Autor von "Great Schotten - Highland Cattle ", erklärt , dass die Rasse wurde in die Vereinigten Staaten im Jahr 1893 importiert
Gesundheitliche Bedenken
< . p> schottische Hochlandrinder sind eine gesunde Rasse . Die Oklahoma State University Department of Animal Science behauptet, dass sie nicht anfällig für viele der Augenkrankheiten wie Bindehautentzündung , die andere Rinderrassen beeinflussen , weil sie lange Wimpern und eine lange Farbfeld der Haare über der Stirn , die ihre Augen von Fliegen und Staub schützt haben . Die Linric Falten Scottish Highland Cattle Website zeigt an, dass Hochland kann für über 20 Jahre zu leben. Allerdings warnen sie, dass die Rasse kann Zecken oder Läuse wegen ihrer langen zottigen Mäntel zu entwickeln.
Gehäuse und Diät
Highlands sind eine extrem winterhart und Wetter - resistenten Stamm von Rindern. Die Falten Linric Website behauptet , dass Highlands sind die einzige Art von Vieh , die rechtlich im Freien in Schweden überwintert werden kann. Auf der anderen Seite , der Oklahoma State University Department of Animal Science zeigt , dass sie auch die Wärme von Orten wie Texas und Georgia zu tolerieren. Highland-Rinder sind natürliche Häcksler und Pflanzenmaterial aus der viele Arten von Weiden essen. Sie müssen nicht teuer Futter , um zu gedeihen .
Temperament
Pavia an, dass Highland-Rinder haben eine unbeschwerte Temperament . In ihrem Interview mit Suzanne Clothier - Reis, der Miteigentümer der Falken -Jagd Highlands und ein Züchter von Hochlandrinder , erklärt Clothier , dass sie hebt diese Rasse , weil sie beide sanft und intelligent, und sehr neugierig sind . Die Website beschreibt Linric Falten Highlands als gelehrig und leicht zu verwalten.
Beef Produktion
Highland -Rind ist fettarm und reich an Eisen und Eiweiß, nach Pavia . Die dicke Doppelschicht der Haare schützt das Vieh statt der Fettschicht , die auf einige andere Rinderrassen vorhanden ist.
