Kleinrassige Milchrinder eignen sich für Eigenbedarf an Milch oder kleine Milchviehbetriebe. Vorteile: geringere Inputkosten (Weide, Futter) und leichtere Handhabung. Jersey-Zwergrinder sind die verbreitetste Miniatur-Milchrasse (andere sind seltener). Die Haltung ähnelt der von Großrassen.
Benötigte Materialien
- Weide
- Zaunmaterial
- Tränke
- Kälberhütten (Iglus)
- Kolostrum
- E. coli-Impfstoff
- Jod
- Melkzubehör
- Heu
- Getreide
Anleitung
- Neugeborenes Kalb innerhalb von 24 Std. mit ca. 0,5 l Kolostrum füttern, falls es nicht bei der Mutter getrunken hat. Kolostrum = erste Milch nach der Geburt, enthält Antikörper für Immunität. Kann gelagert und anderen Kälbern gegeben werden.
- Nabel in Jod tauchen (Infektionsschutz). Gegen E. coli impfen (meist oral). Packungsbeilage oder Tierarzt fragen, ob Volldosis für Kleinrasse geeignet ist.
- Kleinsrasse-Kalb ca. 4 Monate im Kälberiglu aufziehen. Iglu-Öffnung tief genug, damit Kalb Kopf herausstrecken kann. Mit Heu einstreuen (auch zum Fressen). 2× täglich 0,5 l Milch, Menge langsam steigern. Getreide beschleunigt Wachstum: ab 1 Woche paar Handvoll, bis 4 Monate mehrere Pfund.
- Kalbin auf Weide bringen. Einfach: an Reifen anbinden (viel Spielraum), Reifen täglich versetzen. Besser: eingezäunte Weide mit mind. 0,4 ha (1 Acre) pro Tier. Draht auf Höhe kurz unter dem Brustbein der meisten Tiere. Tränke mit regelmäßigem Nachfüllen bereitstellen.
- Kleinrasse-Kalbin mit ca. 12 Monaten decken. Meist künstlich, da Kleinrasse-Widder selten. Lokalen Besamungstechniker kontaktieren – Kleinrasse-Sperma verfügbar? Decken bei Brunst (Anzeichen: Aufspringen, Stehenbleiben beim Aufspringen, Schleim an Vulva).
- Am Tag nach dem Kalben erstmals melken, dann mind. 1× täglich (2× möglich). Meist Handmelken: Kuh mit Halfter anbinden, Strich nach unten melken in sauberen Eimer. Ca. 60 Tage nach Kalben wieder decken.