Jeder Hund liebt Leckerlis – aber selbst das beste Trockenfleisch schmeckt irgendwann fad. Hähnchen-Jerky selbst machen: einfach, ohne Dörrgerät, volle Kontrolle über Zutaten & Herkunft.
Zutaten & Utensilien
- Hähnchenbrustfilets (Packung)
- Backblech
Zubereitung
1. Schneiden
Brustfilets putzen. In lange, dünne Streifen schneiden – je dünner, desto besser.
2. Belegen
Streifen auf gefettetes/backpapierbelegtes Blech legen.
3. Trocknen im Ofen
Ca. 3 Std. bei 80 °C (Umluft ideal). Niedrige Temperatur trocknet langsam → kaubares Ergebnis wie vom Dörrgerät. Kein Gerät nötig.
4. Abkühlen & Lagern
Außerhalb der Hundereichweite abkühlen. In Gefrierbeuteln / luftdichten Dosen lagern. Auch einfrierbar für Vorrat.