Selbstgemachte Hundeleckerlis haben weniger Konservierungsstoffe und künstliche Inhaltsstoffe, was sie zu einer viel gesünderen Option für Ihr Haustier macht als kommerzielle Produkte. Nicht nur sind Hundekekse einfach zu machen, sie sind auch günstig und können eingefroren werden. Kekse aus Zutaten wie Erdnussbutter, Haferflocken, Leber, Käse und Knoblauch sind leicht zu backen und Ihr Hund wird sie lieben.
Das benötigen Sie
- Schüssel
- Löffel
- Backblech
- Kuchengitter
- Zutaten
Anleitung
Schritt 1
Machen Sie Erdnussbutterkekse, indem Sie den Ofen auf 175 Grad F vorheizen. Mischen Sie 2 EL Pflanzenöl, ½ Tasse Erdnussbutter und 1 Tasse Wasser in einer Schüssel. Fügen Sie nach und nach 1 ½ Tassen Vollkornmehl und Weizenmehl hinzu, bis eine Teigkonsistenz entsteht, oder verwenden Sie einen Food-Processor. Kneten Sie zu einem festen Ball und rollen Sie ihn flach auf ¼ Zoll Dicke aus, schneiden Sie 3- bis 4-Zoll-Stücke und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie sie 20 bis 30 Minuten. Das Rezept ergibt 2 ½ Dutzend Kekse.
Schritt 2
Machen Sie Leberkekse, indem Sie den Ofen auf 95 Grad F vorheizen. Schneiden Sie 1 lb. teilweise aufgetaute Leber in Streifen und legen Sie sie mit etwas Abstand auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie sie zwei Stunden lang, drehen Sie das Blech nach einer Stunde um, lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen. Heben Sie das Pergamentpapier mit den Leberstreifen vom Backblech und legen Sie sie auf ein Kuchengitter, bis sie kalt und vollständig getrocknet sind.
Schritt 3
Bereiten Sie Käse- und Knoblauchkekse zu, indem Sie 1 ¼ Tassen Cheddar-Käse reiben. Lassen Sie ihn bis zur Raumtemperatur stehen. Mischen Sie Käse, ¼ lb. Maisöl-Butter, eine Prise Knoblauchsalz, eine Zehe zerdrückten Knoblauch und 1 ½ Tassen Vollkornmehl in einer Schüssel. Fügen Sie Milch hinzu, bis ein Ball entsteht, und kühlen Sie ihn eine Stunde lang. Rollen Sie ihn auf einer bemehlten Fläche aus und schneiden Sie Formen aus. Backen Sie ihn bei 190 Grad F für 15 Minuten oder bis er braun und fest ist. Das Rezept ergibt zwei bis drei Dutzend Hundekekse.
Schritt 4
Erstellen Sie Haferkekse, indem Sie 1 ½ Tassen Wasser, 1 Tasse Haferflocken, ⅓ Tasse Butter oder Margarine und 1 EL Rind- oder Hühnerbrühgranulat verrühren. Lassen Sie es fünf Minuten stehen. Fügen Sie ¾ Tasse Trockenmilchpulver, ¾ Tasse Maismehl und ein verquirltes Ei hinzu. Mischen Sie gut. Rühren Sie langsam 3 Tassen Vollkornmehl ein, ½ Tasse auf einmal. Mischen Sie gründlich. Kneten Sie den Teig vier Minuten auf einer bemehlten Fläche und rollen Sie ihn dann flach, ½ Zoll dick, aus. Stechen Sie Formen mit einem Ausstecher aus und legen Sie sie auf ein gefettetes Blech. Backen Sie es bei 175 Grad F für 50 Minuten. Lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen und trocknen.