Nubian Ziegen, auch als Anglo Nubier bekannt ist, haben große Schlappohren und gebogenen Nasen. Sie sind die beliebteste Rasse in Nordamerika. Eine große Rasse , ihre Milch neigt dazu, mehr Eiweiß und Milchfettgehalt als die der anderen Rassen haben . Dies macht ihre Milch ideal für die Herstellung von Käse . Nubian Ziegen haben eine hartnäckige Natur und machen einen unverwechselbaren Sound , fast wie eine Beschwerde , wenn sie weinen.
LaManchas
LaMancha Ziegen geraden Nasen und Ohren, so klein, dass sie offenbar keine Ohren nicht auf allen. Die LaMancha Rasse hat einen weicheren Persönlichkeit als die meisten others.They gute Milchziegen machen, weil sie einen Durchschnitt von 3 Qt zu produzieren. Milch pro Tag während der 10- monatigen Stillzeit.
Alpines
Alpine Ziegen können in fast jeder Farbe gefunden werden. Sie haben Ohren und eine mittlere bis große Körpergröße zu errichten. Viele Molkereien alpines wählen , weil sie große Mengen an Milch zu produzieren. Während eines 10 -Monats-Zeitraum , kann ein Reh mehr als 3 Qt zu produzieren. täglich zu melken. Die Alpenmilchhat einen hohen Fettgehalt .
Oberhaslis
Oberhaslis Ziegen sind meist schwarz mit einem braunen Hintergrund von Wärme an Huf. Sie haben eine schwarze Rückenstreifen, Euter , Bauch und Schienbeine . Diese Ziegen sind ein mittel kleine Rasse mit aufrechten Ohren. Oberhasli Ziegenmilch hat einen süßen Geschmack und ist etwa 3,5 bis 4 Prozent Milchfett .
Toggenburgs
Toggenburg Ziegen, die älteste reine Rasse von Schweizer Ziegen, sind meist Licht braun mit weißen Ohren, die aufstehen und weißen Unterschenkel . Diese Ziegen sind die kürzeste der Rassen und wachsen ein zottiger Mantel als andere Milchziegen . Viele Milchviehbetriebe gerne toggenburg Ziegen verwenden, weil sie Milch in großen Mengen , andare für ihre mehr als der Durchschnitt Melken Zeiten bekannt. Während seiner Spitze, kann ein Reh mehr als 4 bis 6 qts zu produzieren. pro Tag.
Saanens
Saanen Ziegen sind in der Regel rein weiß, und haben eine große Kapazität Euter . Weil sie in der Lage, große Mengen von Milch zu produzieren , werden sie auf vielen Milchviehbetrieben eingesetzt werden. Ein Saanen Ziege hält den aktuellen Weltrekord für die Milchproduktion : die Ziege produziert mehr als 6.600 Kilo Milch im Jahr 305 Tage oder einen Durchschnitt von 10,5 Qt. Milch pro Tag für 10 Monate.
