Definition von Kleinvieh
„Kleinvieh“ bezieht sich im Allgemeinen auf Nutztiere, die kleiner sind als traditionelle Nutztiere wie Rinder, Pferde oder Schweine. Sie werden für Fleisch, Fasern, Eier, Milch oder andere Produkte gehalten.
Häufige Beispiele
1. Geflügel: Hühner, Truthähne, Enten, Gänse, Perlhühner und Wachteln.
2. Kaninchen: Hält man für Fleisch, Pelz oder als Haustiere.
3. Ziegen: Fleisch, Milch, Faser und Buschrodung.
4. Schafe: Fleisch, Wolle und Milch; kleinere Rassen wie Shetlandschafe fallen in diese Kategorie.
5. Sonstige: Zwergschweinrassen, Lamas, Alpakas, Chinchillas, Meerschweinchen oder Ratten.
Wichtige Merkmale
Kleinere Größe, einfachere Haltung, schnelleres Wachstum und mehrere Zwecke.
Vorteile und Nachteile
Vorteile sind niedrigere Anschaffungskosten, weniger Platz, schnellere Renditen und Nachhaltigkeit. Nachteile sind höhere Arbeitsintensität, Krankheitsrisiko, Marktschwankungen und Anfälligkeit für Raubtiere.
Der Begriff ist etwas subjektiv und variiert je nach Region und landwirtschaftlicher Praxis.