Steigende Lebensmittelpreise zwingen viele zum Sparen – oft fallen Hundeleckerlis weg. Doch Ihr Liebling muss nicht verzichten: Backen Sie selbst! Sie bestimmen den Geschmack, garantieren Frische und sparen bares Geld. Alltagszutaten genügen, und Backen macht der ganzen Familie Spaß.
Zutaten & Utensilien
- Backblech oder Pizzablech
- Pflanzenfett (z. B. Palmin)
- Küchenpapier
- Mittlere Schüssel
- Großer Löffel
- 2 Tassen Vollkorn- oder Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter
- 1 Tasse Milch
- ½ Tasse Haferflocken
- Nudelholz
- Ausstechförmchen oder Pizzaschneider
- Flacher Pfannenwender
- Kuchengitter
- Luftdichtes Vorratsglas
Zubereitung
1. Ofen vorheizen
190 °C vorheizen (Ofen heizt während der Vorbereitung).
2. Blech fetten
Backblech/Pizzablech mit Pflanzenfett dünn einstreichen (Küchenpapier nutzen).
3. Trockene Zutaten mischen
Mehl, Backpulver, Haferflocken in der Schüssel vermengen.
4. Feuchte Zutaten & Teig
Erdnussbutter und Milch zugeben. Rühren, bis ein Teig entsteht.
5. Arbeitsfläche bemehlen
Leicht bemehlen, damit der Teig nicht klebt.
6. Teig ausrollen
Teig auf die Fläche geben.
7. Kneten
Mit bemehlten Händen kneten, bis der Teig geschmeidig ist.
8. Ausrollen
Ca. 6 mm dick ausrollen (in alle Richtungen walzen).
9. Ausstechen
Mit Ausstecher Formen ausstechen. Oder mit Pizzaschneider Streifen und dann Quadrate schneiden.
10. Backen
Kekse auf das Blech legen. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
11. Abkühlen
Mit Pfannenwender vom Blech nehmen. Auf dem Gitter vollständig auskühlen lassen.
12. Belohnen & Lagern
Ein paar Kekse an den Hund, den Rest ins Vorratsglas füllen.