Opilio-Krabben leben in einem sehr begrenzten Gebiet der Welt und werden hauptsächlich in den Ländern konsumiert, die sie ernten, nämlich Russland, Japan, Kanada und die Vereinigten Staaten.
Familie
Die Opilio-Krabbe gehört zur Familie der Spinnenkrabben und wird als Schneekrabbe verkauft. Es gibt vier verschiedene Arten der Opilio-Krabbe: Chionoecetes opilio, C. hairdi, C. tanneri und C. japonicus.
Lebensraum
Die Opilio-Krabbe lebt in den nördlichen flachen Wassergebieten des Pazifiks und Atlantiks, hauptsächlich um Alaska, Russland, Québec, New Brunswick und Neufundland.
Merkmale
Die Opilio-Krabbe hat vier Paare sehr langer Beine, die den Rest des ovalförmigen Körpers klein erscheinen lassen. Die Krabbe wiegt zwischen 2 und 5 Pfund.
Farben
Die Opilio-Krabbe hat einen rot/orangefarbenen Rücken und Beine, die in der Nähe des Körpers orange und an der Unterseite gelb oder weiß sind.
Verwendung
Opilio wird kommerziell als Nahrungsmittel gefischt. Die Saison ist sehr kurz – nur der Monat Januar.