Eier sind ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung und können von Küken oder Enten bezogen werden, die zu Hause aufgezogen werden. Sie können entweder die Eier selbst ausbrüten oder mit Eintagsküken beginnen. Es ist nicht einfach, junge Küken und Enten aufzuziehen; besondere Aufmerksamkeit ist erforderlich, um sicherzustellen, dass Küken in Abwesenheit einer natürlichen mütterlichen Unterstützung zu feinen Vögeln heranwachsen, die gute Eier produzieren.
Das Ei
Forschungen der University of Nebraska haben gezeigt, dass die Haltung von Enten für Eier vorteilhafter sein kann als die Haltung von Küken. Campbell-Enten guter Linie legen etwa 300 Eier pro Ente jährlich, während Hennen nicht mehr als 250 bis 280 Eier pro Henne im Jahr legen. Die Enteneier wiegen fünf bis acht Unzen mehr pro Dutzend als Hühnereier und bleiben bei der Lagerung länger frisch. Die von Enten konsumierte Futtermenge ist höher als die von gleich großen Küken benötigte. Aber wenn man Faktoren wie die Größe der Eier und die Anzahl der produzierten Eier berücksichtigt, sind Enten effizienter, wenn die Menge an Futter zur Produktion eines Pfunds Eier berechnet wird.
Unterkunft
Enten und Küken in Häusern zu halten, bietet eine sichere Umgebung, die die Vögel vor Diebstahl und Unfällen schützt und Kontrolle über ihr Futter und Wasser gewährleistet. Haben Sie ein Nestkästchen im Haus für die einfache Eiersammlung. Bauen Sie Hühnerhäuser auf höherem Grund, mindestens zwei Meter hoch, wobei die ersten 50 Meter aus Ziegel oder Beton bestehen, während der Rest aus Holz oder Wellblech ist. Häuser für Enten können niedriger sein, da sie nicht so gute Springer sind wie Küken. Entenhäuser benötigen eine schräge Rampe, um ihnen den Eintritt in die Nestkästen zu ermöglichen. Küken benötigen eine Stange zum Sitzen in der Nacht, was für Enten nicht erforderlich ist. Entenhäuser benötigen einen größeren Wasserkübel, in den sie Kopf und Hals eintauchen können, während Küken nur genug zum Trinken benötigen.
Futter
Küken und Enten benötigen eine ausgewogene Menge an Protein, Mineralien und Kohlenhydraten für optimales Wachstum. Getreide wie Mais, Reis und Haferflocken sind wichtige Kohlenhydratquellen, während Erdnuss- und Dattelkuchen reich an Protein sind. Das Futter für Enten und Küken ist ähnlich, aber die Verabreichungsmethode unterscheidet sich. Für Küken kann das Futter über den Auslauf verstreut werden, was die Vögel zum Scharren beim Fressen anregt. Scharren stellt sicher, dass sie wichtige Mineralien aus dem Boden aufnehmen. Für Enten kann das Futter trocken oder mit Wasser in einem Trog gemischt gegeben werden. Enten sind bessere Futtersucher als Küken und schneiden erheblich besser ab, wenn sie die Möglichkeit haben, sich selbst an Wasserstellen zu füttern.
Kaltes Wetter
Enten sind resistenter gegen kaltes, nasses Wetter aufgrund ihrer gut geölten Federn und dicken Daunenschicht und benötigen normalerweise keinen aufwendigen Winterschutz. Küken sind anfälliger für kaltes Wetter und die Eierproduktion sinkt im Winter drastisch. Gehen Sie dieses Problem an, indem Sie Küken reichlich warmes Wasser zum Trinken geben und den Stall mit Getreide oder Stroh auslegen, um ihn wärmer zu machen.