Hunde verdienen hin und wieder einen Leckerbissen – nicht nur, wenn sie etwas tun, das du für gut hältst. Gekaufte Leckerlis sind in Ordnung, aber wenn dir die Hundeleckerlis ausgehen und du keine Zeit hast, in den Laden zu gehen, backe sie einfach selbst. Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Hundeleckerlis.
Zutaten
- 200 g zerkleinertes Hähnchenfleisch
- 100 g Cheddar-Käse, gerieben
- 400 g Vollkornmehl
- 200 ml Wasser oder Hühnerbrühe
- 1 Ei
- 60 ml Pflanzenöl
Anleitung
Den Ofen auf 100 Grad Celsius vorheizen. Das Hähnchen in einen Topf mit Wasser geben und auf dem Herd zum Kochen bringen. Das Hähnchen gar kochen, etwa 15 Minuten. Das Hähnchen abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen.
In einer Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, Mehl, Pflanzenöl, ein Ei, Cheddar-Käse und Wasser oder Hühnerbrühe vermengen. Gut mischen, bis ein Teigball entsteht. Bei Bedarf Wasser oder Hühnerbrühe hinzufügen, wenn der Teig zu fest ist, und Mehl, wenn er zu klebrig ist. Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche geben und auf die gewünschte Dicke ausrollen.
Keksformen ausstechen, ohne Teig zu verschwenden. Die Kekse auf ein mit Butter eingefettetes Backblech legen und 10 bis 15 Minuten backen, oder bis die Kekse goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen, dann deinem Hund servieren. Übrig gebliebene Leckerlis in einem luftdichten Behälter aufbewahren; sie halten sich etwa einen Monat.