Vorteile selbstgemachter Diät-Leckerlis
Sie wissen genau, was drin ist & wie frisch. Deutlich günstiger als Fertigprodukte. Diese fettarmen Huhn-Bohnen-Cookies sind ballaststoffreich & lecker. Schnell & einfach – ergibt ~30–35 Diät-Cookies. Ideal für Diät-Hunde & Couch-Potatoes.
Benötigte Zutaten
- 3½ Tassen fein gemahlenes Vollkornmehl
- 1 Tasse Maismehl
- ¾ Tasse Hühnerbrühe
- ¼ Tasse Magermilch
- ½ Tasse grüne Bohnen (Babybrei oder püriert)
Zubereitung
- Maismehl & Mehl in Schüssel mischen, beiseite.
- Hühnerbrühe, Magermilch, Bohnenpüree in großer Schüssel verquirlen.
- Mehlmischung portionsweise zu Flüssigkeit geben, nach jeder Zugabe gut verrühren. Weitermischen bis fester Teig entsteht.
- Arbeitsfläche bemehlen, Teig ~2,5 cm dick ausrollen. Ausstechformen nutzen, auf ungeöltes Blech/Blech legen.
- Backofen 175 °C vorheizen. 35 Min. backen, bis leicht gebräunt & knusprig.
- In luftdichtem Behälter im Kühlschrank ~1 Woche haltbar.