Kaninchen sind ein nahrhaftes und kostengünstiges Fleisch zum Halten, und sie nehmen nicht viel Platz oder Zeit in Anspruch. Hier sind einige Tipps zur Haltung gesunder Mastkaninchen.
Anleitung
Zuerst müssen Sie Ihre Einrichtungen vorbereiten. Kaninchen benötigen sehr wenig Platz. Käfigbänke können in einem Schuppen oder einer Scheune installiert werden. Abgedeckte Ställe sind alles, was nötig ist. Ein Käfig von 30 Zoll im Quadrat ist reichlich Platz für Häsinnen, auch mit unentwöhnten Würfen. Kleinere Käfige (24 Zoll im Quadrat) sind groß genug für Böcke. Entscheiden Sie, wie viele Kaninchen Sie als Zuchtbestand halten möchten, und bereiten Sie genug Käfige für sie alle vor. Sie benötigen mindestens ein paar Käfige für entwöhnte Junge, bis sie schlachtreif sind.
Als nächstes müssen Sie entscheiden, ob Sie reine Rassenkaninchen halten möchten oder ob Sie mehr daran interessiert sind, die effizientesten Kaninchen zu produzieren. Gute Rassen für reine Rassenkaninchen sind Neuseeland-Weiße und Kalifornier. Beide sind weiß, obwohl die Kalifornier graue Ohrespitzen und Nasen haben. Kreuzungen bei Kaninchen neigen dazu, größere, schneller wachsende Junge zu produzieren und sind daher wünschenswerter, wenn Fleisch das einzige Anliegen ist.
Wählen Sie ein proteinreiches Futter, das den Zuchtbestand ernährt, aber auch zu schnellen Wachstumsraten führt. 14–16 % Futter sollten ausreichen und dazu führen, dass die Junge mit ihren schnellsten Raten wachsen. Ändern Sie das Futter nicht, sobald die Kaninchen an eine bestimmte Marke gewöhnt sind. Kaninchen haben empfindliche Verdauungstrakt, die leicht gestört werden können. Nehmen Sie keine drastischen Änderungen vor, die ihre normalen Routinen unterbrechen könnten.
Züchten Sie Kaninchen regelmäßig. Bringen Sie die Häsin immer in den Käfig des Bockes, damit er nicht von der neuen Umgebung des Käfigs der Häsin abgelenkt wird. Die Trächtigkeitsdauer von Kaninchen beträgt etwa 30 Tage. Nach der Geburt dauert es etwa 6 Wochen bis zum Entwöhnen. Häsinnen können bald nach dem Entwöhnen erneut gedeckt werden, aber es ist gut, ihnen ein wenig Ruhe zu gönnen. Warten Sie 30 Tage nach dem Entwöhnen und decken Sie erneut.
Füttern Sie die Junge so viel, wie sie fressen. Sie wollen, dass die Junge so schnell wie möglich zur Schlachtgröße wachsen. Sie können Junge im Alter von 8 Wochen schlachten, und sie werden „Brathähnchen“-Größe sein. Normalerweise möchten Sie, dass Ihre Junge etwa 4–5 Pfund wiegen, wenn sie 8 Wochen alt sind. Ältere Kaninchen können als „Eintopf“-Kaninchen verwendet werden.
Halten Sie Kaninchen gesund. Achten Sie auf Krankheiten und auf schlechte Zähne. Beides kann für Ihre Herde schädlich sein. Schlechte Zähne sollten aus Ihrer Herde „herausgezüchtet“ werden, indem Sie jedes Kaninchen entfernen, das einen ungünstigen Zug zeigt. Wenn Sie nur daran interessiert sind, Fleisch für Ihre Familie zu produzieren, sind unerwünschte Züge kein so großes Problem.