Verdauung beim Menschen gegen Wiederkäuer:ein vergleichendes Aussehen
Menschen und Wiederkäuer wie Kühe und Schafe setzen aufgrund ihrer kontrastierenden Ernährung unterschiedliche Verdauungsstrategien an. Hier ist eine Aufschlüsselung ihrer Unterschiede:
Menschen:
* monogastrisch: Einen einzigen Magen mit einem relativ einfachen Verdauungssystem haben.
* Diät: In erster Linie omnessend, eine Mischung aus Pflanzen- und Tiermaterie verbraucht.
* Verdauungsprozess:
* Mund: Mechanischer Zusammenbruch der Lebensmittel, anfängliche Stärkeverdauung durch Speichelamylase.
* Magen: Wannen und Mischen von Lebensmitteln mit Magensäften, Proteinabbau durch Pepsin.
* Dünndarm: Primärstelle der Nährstoffabsorption, unterstützt durch Pankreasenzyme und Galle.
* Dickdarm: Wasserreabsorption und Bildung von Kot.
* Celluloseverdauung: Begrenzte Fähigkeit zur Verdauung von Cellulose und stützt sich auf Darmbakterien für einen minimalen Abbau.
Wiederkäuer:
* Polygastric: Besitzen Sie einen mehrstöckigen Magen (Pansen, Reticulum, Omasum, Abomasum) für einen effizienten Abbau der Pflanzenmaterie.
* Diät: Pflanzenfressende, hauptsächlich Gräser und andere faserige Vegetation.
* Verdauungsprozess:
* Pansen: Die größte Kammer beherbergt Mikroben, die Cellulose für Energie in flüchtige Fettsäuren (VFAs) zerlegen.
* reticulum: Fungiert als "Hardware" -Kompartiment, sortiert Lebensmittelpartikel und erregte CUD zum weiteren Kauen.
* omasum: Absorbiert Wasser und VFAs und schleifte die Nahrungspartikel weiter.
* Abomasum: "Wahrer" Magen, analog zum menschlichen Magen, sekretieren Verdauungsenzyme.
* Dünndarm: Nährstoffabsorption, aber weniger umfangreich als beim Menschen aufgrund von VFAs, die bereits Energie liefern.
* Dickdarm: Wasserreabsorption und Bildung von Kot.
* Celluloseverdauung: Hocheffiziente Celluloseverdauung aufgrund mikrobieller Symbiose, sodass sie von einer Diät mit niedriger Nährwerbung gedeihen können.
Schlüsselunterschiede:
* Magenstruktur: Menschen haben einen einzigen Magen, während Wiederkäuer einen Magen mit mehreren kaumigen Magen haben, der für die Pflanzenverdauung angepasst ist.
* mikrobielle Symbiose: Wiederkäuer stützen sich stark auf Mikroben in ihrem Pansen für den Zusammenbruch von Cellulose, während Menschen eine begrenzte Rolle von Darmbakterien bei der Verdauung spielen.
* Nährstoffabsorption: Wiederkäuer absorbieren hauptsächlich VFAs im Pansen, während der Mensch Nährstoffe hauptsächlich im Dünndarm absorbieren.
* Diät: Menschen sind alles fressend, während Wiederkäuer pflanzenfressend sind.
Im Wesentlichen haben Wiederkäuer ein hochspezialisiertes Verdauungssystem entwickelt, das es ihnen ermöglicht, Energie aus der faserigen Pflanzenmasse zu extrahieren, während Menschen ein optimierteres System haben, das für eine vielfältige Ernährung angepasst ist.