Pflanzen
Pflanzen sind die häufigste und leicht verfügbarste Nahrungsquelle in den meisten Umgebungen und liefern Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralien.
Tiere
Tiere liefern proteinreiche Nahrung, aber Jagen und Angeln erfordern Geschick und Wissen.
Insekten
Insekten sind häufig, leicht zu sammeln und reich an Protein und anderen Nährstoffen.
Weitere potenzielle Quellen sind essbare Pilze, Honig und kleine Säugetiere. Eine richtige Identifizierung und Zubereitung ist entscheidend, da der Verzehr der falschen Pflanzen oder Tiere ernsthafte Krankheiten oder den Tod verursachen kann.