Schwefel- und Salzblöcke für Rinder: Nutzen und Risiken
Es ist eine gängige Praxis, Schwefel- und Salzblöcke für Wiederkäuer bereitzustellen, um ihren Mineral- und Vitaminbedarf zu decken. Daher werden diese Blöcke nicht als schädlich für Rinder angesehen. Der tatsächliche Vorteil der Verwendung dieser Blöcke ist jedoch ein umstrittenes Thema, da es effizientere Möglichkeiten gibt, den Schwefel- und Salzbedarf von Rindern zu decken als Blöcke. Die Salz- und Schwefelzusätze können leicht dem Futter zugesetzt werden, anstatt Blöcke für Rinder bereitzustellen.
Nährstoffbedarf
Obwohl es etwa 40 Mineralien gibt, die Rinder für das reibungslose Funktionieren ihrer Stoffwechselaktivitäten benötigen, sind nur sieben als äußerst wesentlich für den Körper eingestuft. Dazu gehören Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium, Chlor, Schwefel und Magnesium. Spuren von Mineralien wie Eisen, Jod, Kupfer, Mangan, Zink, Kobalt, Selen und Chrom werden ebenfalls als vorteilhaft für den tierischen Körper befunden. Unter normalen Umständen werden diese Mineralbedürfnisse durch Futter und Weidegang auf den Weiden gedeckt, aber in Zeiten von Dürre könnten Schwefel- und Salzblöcke die Kalzium- und Natriumbedürfnisse decken, da das Vieh möglicherweise keinen Zugang zu Weiden und Nährstoffen hat und sich hauptsächlich von trockenem Futter ernährt. Kalzium- und Natriummangel treten hauptsächlich bei Rindern auf, die mit einer getreidebasierten Ernährung gefüttert werden.
Blöcke und Lecksteine verwenden
Die Verwendung von Lecksteinen mag diskutabel sein; dennoch sind sie sicherlich dafür bekannt, bestimmte Vorteile zu bieten. Einige der Vorteile der Verwendung von Lecksteinen umfassen die Deckung des Salzbedarfs des Tieres, die Bereitstellung zusätzlicher Mineralien und Vitamine, die Versorgung des tierischen Körpers mit Proteinen und Energie sowie den Schutz des Tieres vor Gesundheitsstörungen.
Salzbedarf
Gewöhnliches Salz, chemisch als Natriumchlorid bezeichnet, verbessert die Wasseraufnahme, was wiederum die Milchproduktion bei Rindern erhöht. Es hat auch einen positiven Einfluss auf das allgemeine Wohlbefinden dieser Tiere. Im Durchschnitt verbrauchen Rinder 0,388 bis 0,529 Unzen Salz pro Tag. Allerdings sollte eine Überdosierung von Salz vermieden werden, da sie zu Gewichtsverlust und verminderter Milchproduktion führen kann. Bei Vollrationen ist es ratsam, keine Salzblöcke zu verwenden, sondern stattdessen 0,5 Prozent feines Salz dem Futter beizumischen. Wenn Rinder jedoch weiden, kann ein Salzblock helfen, eine Überdosierung von Salz zu vermeiden.
Es sind Salzblöcke mit zusätzlichem Kalzium erhältlich, um sicherzustellen, dass ein Kalziummangel vermieden wird. Dies ist besonders nützlich für laktierende Kühe und ihre Kälber, da ihr Kalziumbedarf hoch ist. Im Allgemeinen treten Kalzium- und Phosphormängel gleichzeitig auf, und deshalb sind Salzblöcke mit diesen zusätzlichen Mineralien erhältlich.
Schwefelbedarf
Schwefel ist für die Bildung von Aminosäuren erforderlich, die als Bausteine von Proteinen bezeichnet werden. Nahrungsquellen, aus denen Rinder Schwefel beziehen können, sind Sojaprodukte, Luzerneheu und Getreide wie Mais und Hafer. Der allgemeine Schwefelbedarf beträgt etwa 0,15 Prozent in der Ernährung. Schwefelmangel bei Rindern verursacht Probleme wie Appetitverlust und Schwäche. Hohe Werte führen zu Toxizität, die den Stoffwechsel von Selen, Kupfer, Molybdän und Thiamin beeinträchtigt und eine Krankheit namens Polioencephalomalacia verursacht, die das Nervensystem betrifft. Die Einbeziehung von Schwefelzusätzen in die Rinderernährung verbessert die Leistung um fast 40 Prozent, so das New South Wales Department of Primary Industries, Australien. Rinder, die von Futterhirse und Sudan-Grass-Kreuzungen abhängen, neigen zu Schwefelmangel und sollten daher mit Salzblöcken mit einem Mindestanteil von 8 Prozent Schwefel versorgt werden.