Mohn blüht farbenfroh in Gärten & auf Äckern. Leider: Gesundheitsrisiko für Rinder – Vergiftung bei großer Aufnahme. Rinder & Futter fernhalten von Mohnbeständen.
Mohn-Arten & Verbreitung
Familie Papaveraceae: Gattungen Papaver, Argemone, Eschscholzia, Stylophorum. USDA-Zonen 2–10 (artabhängig). Giftig: Klatschmohn (Papaver rhoeas), Dornmohn (Argemone polyanthemos), Islandmohn (Papaver nudicaule), Mexikanischer Mohn (Argemone mexicana) – laut New Mexico State Univ. für Rinder, Schafe, Pferde giftig. Fast alle Pflanzenteile enthalten Toxine. Nur reife Samen ungiftig (Gewürz).
Toxine
Isochinolin-Alkaloide: Codein, Morphin, Protopin (Papaver), Sanguinarin (Argemone) – Cornell Univ. Berüchtigt: Schlafmohn (Papaver somniferum) → Opium/Heroin, Anbau verboten, wächst wild. Unreife grüne Samen = höchste Toxinkonzentration (Alberta Agriculture).
Symptome
Bittergeschmack → meist geringe Aufnahme. Bei Verzehr: Unruhe, Fressunlust, Schläfrigkeit, Schwäche, tiefer Schlaf. Blähungen, Muskelkrämpfe. Selten: Tod durch Herzversagen (Merck Veterinary Manual). Kein Gegengift.
Behandlung & Vorbeugung
Kein Antidot. Tierarzt: Olivenöl, Paraffinöl, Abführmittel → Magenentleerung beschleunigen, Schwere mindern. Vorbeugung: ausreichend Futter (Sättigung), Mohn aus Weide entfernen.