Hühner gehören zu den häufigsten Nutztieren weltweit. Seit Jahrtausenden liefern sie Menschen auf allen Kontinenten eine wichtige Nahrungsgrundlage – sowohl durch ihre Eier als wertvolle Proteinquelle als auch durch ihr Fleisch.
Beliebte Hühnerrassen im Überblick
Barred Plymouth Rock
Diese Rasse stammt aus den USA (Mitte des 19. Jahrhunderts). Die Tiere sind grundsätzlich ruhig, können aber gelegentlich aggressiv werden. Charakteristisch ist ihr gesprenkeltes Gefieder, meist in Dunkelgrau und Weiß, seltener auch in Blau, Gelbbraun, Rebhuhnfarben oder Silber.
Delaware
Die Delaware-Hühner entstanden im Bundesstaat Delaware durch Kreuzung von Plymouth Rock und New Hampshire. Sie gelten als sehr ruhig. Ihr Gefieder ist überwiegend weiß mit schwarzen Tupfen an Hals, Rücken und Schwanz.
New Hampshire
Diese Rasse wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in New Hampshire aus Rhode Island Reds gezüchtet. Die Tiere sind eher territorial und aggressiv. Ihr Gefieder zeigt eine typische kastanienbraune Färbung.
Rhode Island Red
Ursprünglich aus Neuengland (19. Jahrhundert) stammend, gelten diese Hühner als sehr menschenfreundlich und kontaktfreudig. Ihr Gefieder ist dunkelbraun bis schwarz.