Einleitung
Viele von uns betrachten ihre Hunde als ihre Babys. Und wie bei jedem Baby möchten Sie Ihren vielleicht gelegentlich verwöhnen. Eine Möglichkeit, diese Liebe zu zeigen, könnte sein, eine Charge selbstgemachter Leckereien zu kochen. Schauen Sie sich diese Rezepte an, wenn Sie den Drang verspüren, Ihren vierbeinigen Kumpel zu verwöhnen.
Hundekekse
Bow-Wow Biscuits
2 1/2 Tassen Vollkornmehl
1/2 Tasse Weizenkeime
1/2 Tasse entfettetes Magermilchpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Knoblauchpulver
1 TL brauner Zucker
8 Esslöffel Fleisch, Speckfett oder Margarine
1 verquirltes Ei
2 Esslöffel Rinder- oder Hühnerbrühe
1/2 Tasse Eiswasser
zerkrümelter Speck oder geriebener Käse nach Wunsch
In einer großen Schüssel Mehl, Weizenkeime, Magermilchpulver, Salz, Knoblauchpulver und braunen Zucker vermischen. Fleisch oder Speckfett oder Margarine untermischen, bis die Mischung krümelig ist. Ei und Brühe hinzufügen und gründlich vermengen. Zerbröselten Speck oder geriebenen Käse nach Wunsch hinzufügen. Nach Bedarf Eiswasser hinzufügen, um die Mischung zu einem Ball zu formen. Den Teig auf bemehlter Oberfläche auf 1/2 Zoll Dicke plattieren oder ausrollen. In Knochenformen oder andere gewünschte Formen ausstechen. Auf ein mit Folie ausgelegtes und leicht geöltes Backblech legen. Bei 175 °C 30 Minuten backen. Ergibt etwa 18 große Kekse.
Erdnussbutter-Hundekekse
1 1/2 Tasse Wasser
1/2 Tasse Pflanzenöl
2 Eier
1/4 Tasse Erdnussbutter
2 Esslöffel Vanille
2 1/2 Tasse Vollkornmehl
3/4 Tasse Allzweckmehl
1 Tasse Maismehl
3/4 Tasse Haferflocken
Ofen auf 200 °C vorheizen. In einer mittelgroßen Mischschüssel Wasser, Öl, Eier, Erdnussbutter und Vanille vermischen. Mit einem elektrischen Mixer Vollkornmehl, Allzweckmehl, Maismehl und Haferflocken vermischen. Die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten gießen und mit dem elektrischen Mixer glatt schlagen. Den Teig auf 0,6 bis 1,3 cm Dicke ausrollen oder plattieren. Den Teig mit einem Ausstechförmchen ausstechen und auf ein Backblech legen. 20 Minuten backen. Die Hitze ausschalten und die Kekse eine Stunde im Ofen lassen.
Pooch Pops
Ihr pelziger Freund könnte dieses gefrorene Leckerli an einem heißen Tag genießen:
1 Liter Fruchtsaft (z. B. Apfelsaft oder Limonade)
1 reife Banane, zerdrückt
1/2 Naturjoghurt
Saft, Banane und Joghurt gründlich im Mixer pürieren. Die Mischung in Eiswürfelbehälter und/oder Eisbehälter füllen und einfrieren.
Truthahn-Jerky
450 g Truthahngehacktes
2 TL Teriyakisauce mit wenig Natrium
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 TL Ingwer
Alle Zutaten vermischen und dünn auf einem Backblech verteilen. Zwei oder mehr Stunden bei 75 °C backen. Mit Papiertüchern Fett vom Jerky abtupfen. In 2,5-cm-Streifen schneiden, wenden und zurück in den Ofen geben. Zwei oder mehr Stunden bei 75 °C backen. Abkühlen und im Gefrierschrank aufbewahren.