Langostino Hummer, oder manchmal auch als Squat Hummer, sind eine Art von decapod Krustentier zu den Galatheidae Chirostylidae und Familien. In Wirklichkeit ist es nicht ein Hummer überhaupt, und hat viel mehr gemein mit den beliebten Hauskatze , Einsiedlerkrebse . Derzeit gibt es über 850 beschriebenen Arten. Sie sind oft in Fast -Food-Betriebe als " Langostino Hummer " als kostengünstiger Ersatz für Standard Krallen Hummer verkauft. Sie sind, wie Hummer, Salzwasser- Organismen , die nicht mit gemeinsamen Flusskrebs verwechselt werden , die Süßwasser bewohnen.
Andere Bedeutungen
In den Vereinigten Staaten, sind Langostinos ein Referenz Hummer hocken, wie oben erwähnt. In Spanien jedoch bezieht sich der Name auf einige Arten von Garnelen , während in Kuba ist es ein Hinweis auf Krebse. In Südamerika, bezieht sich das Wort , um rote Garnelen. Zum Zweck der Klarheit , die Langostinos in diesem Artikel erwähnt werden, sind von der amerikanischen Sorte: Squat Hummer und bestimmte Porzellankrabben
Verteilung
Langostinos gehören . die am weitesten verbreitete decapod auf dem Planeten , die von der Südsee in den Nordatlantik . Die meisten der Langostinos , die für Lebensmittel ( Squat Hummer ) geerntet werden, werden aus dem Atlantik gefischt , sehr zum Leidwesen der Berufsfischer , die bei der Bereitstellung von authentischen Hummer zu Lebensmittelbetrieben spezialisiert .
Habitat
Da der Begriff Langostino umfasst viele verschiedene Arten von Porzellankrabben , sind ihre Lebensräume äußerst vielfältig und reichen von flachen Becken in tiefere Gewässer . Squat Hummer , die die am häufigsten verwendeten Langostino sind , sind dafür bekannt, Korallenriffen leben , sitzt oben auf Hügeln warten auf Lebensmittel und sogar bis zu abgrundtiefen Tiefen . Einige befinden sich in der Nähe von Langostinos hydrothermalen Quellen , und verstecken sich in Felsspalten , mit ihren langen Zange , um Nahrung zu entreißen.
Reefs
Es wurde kürzlich festgestellt, dass einige Langostinos verbringen ihre Zeit sitzen auf einer Korallenformation wie Lophelia bekannt. Diese sind baumartige Formationen gemeinsam mit dem Nordatlantik. Oben auf dem Lophelia wird Squat Hummer still zu sitzen, Zangen heraus , und warten Sie abfangbaren Beute , die kleine Fische enthält , durch schwimmen .
Hydrothermalen Quellen
Hydrothermalquellen sind Risse an der Unterseite des Ozeans , durch die erwärmte Wasser ausgestoßen wird. Langostinos häufig diese Bereiche , da sie relativ reich an biologischer Vielfalt sind , während gleichzeitig das Raubtier Bevölkerung ist auf ein Minimum. Sie ernähren sich nicht nur kleine Fische, aber Würmer und andere Krebstiere , die die tiefe bewohnen kann .
Kontroverse
Langostinos sind seit langem das Zentrum einer Kontroverse um ihre Verwendung in kommerziellen Lebensmitteln. Oft wird ihr Fleisch als Langostino Hummer beworben oder gelegentlich einfach wie ein Hummer , wenn sie in anderen Lebensmitteln aufgenommen . Im Jahr 2003 dann Maine - Senator äußerte öffentliche Empörung über die Langostino Fischereiindustrie , den Aufruf der Fleisch ein Betrüger .
