[Bild des Magens]
Der Magen ist ein J-förmiges Organ im linken oberen Bauchbereich, das für die anfängliche Nahrungsverdauung und die vorübergehende Speicherung verantwortlich ist.
Funktionen des Magens:
- Nahrungsreservoir: Hält geschluckte Nahrung und dehnt sich, um sie aufzunehmen.
- Mechanische Verdauung: Muskeln kneten die Nahrung zu kleineren Stücken.
- Chemische Verdauung: Magensäfte mit Salzsäure und Pepsin beginnen die Proteinverdauung.
- Absorption: Nimmt Wasser, Alkohol und einige Medikamente direkt ins Blut auf.
- Regulierung der Magenentleerung: Gibt Chymus durch den Pylorus in den Dünndarm ab.
- Schutz: Säurehaltige Umgebung tötet schädliche Mikroorganismen ab.
Die meiste Nährstoffabsorption erfolgt später im Dünndarm.