Die Aussage, dass Truthahn-Eier doppelt so groß sind wie Hühnereier, ist falsch. Truthahn-Eier sind nur etwas größer; ein durchschnittliches Hühnerei wiegt etwa 50 Gramm, während ein Truthahn-Ei etwa 70 Gramm wiegt. Truthahn-Eier sind typischerweise cremeweiß bis braun oder gesprenkelt gefärbt.