1. Angus: Diese Rasse ist bekannt für ihr qualitativ hochwertiges, gut staartes Rindfleisch, weshalb sie ein Favorit für das Grillen und Steaks ist. Angus -Rinder sind auch relativ fügsam und leicht zu handhaben.
2. Hereford: Diese Rasse wird durch ihre charakteristischen rot -weißen Markierungen erkannt. Sie sind an verschiedene Klimazonen anpassbar und sind für ihre mütterlichen Eigenschaften bekannt und produzieren hochwertige Milch für Kälber. Sie werden oft für Kreuzung verwendet.
3. Charolais: Diese Rasse ist für ihr schnelles Wachstum und ihren hohen Kadaverertrag bekannt. Sie sind bekannt für ihren weißen Mantel und ihren muskulösen Gebäude. Charolais werden häufig in Cross -Breeding -Programmen verwendet, um die Wachstumsraten und die Schlachtkörperqualität zu verbessern.
4. Schwarzer Angus: Diese Rasse, eine Unterkategorie von Angus, wird für ihr hochwertiges Fleisch geschätzt. Sie sind speziell für ihren schwarzen Mantel, ihre Marmorierung und ihre Zärtlichkeit bekannt. Sie werden von den Verbrauchern sehr gefragt.
Denken Sie daran, es gibt viele andere hervorragende Rindfleischrassen, und die "Beste" hängt von bestimmten Zielen ab.