Einleitung
Hobbybauern bauen Lebensmittel an und halten Tiere auf einem kleinen Bauernhof, normalerweise zwischen 2 und 12 Hektar. Der Hof gilt als Hobbyfarm, wenn er nicht viel Gewinn erwirtschaftet und hauptsächlich als Hobby und nicht zur Einkommenserzielung betrieben wird. Normalerweise reicht der Verkauf von Lebensmitteln oder Tieren, falls vorhanden, gerade aus, um die Kosten für Ausrüstung und Betrieb zu decken.
Geeignete Tiere
Schafe
- Schafe sind nicht sehr schwer zu pflegen, daher sind sie ideal für den Hobbybauern, der einfach eine grasbewachsene Fläche hat und Schafe für ihre Wolle und ihr Fleisch halten möchte. Lämmer, die zur Fleischgewinnung gehalten werden, sollten im Alter von 5 bis 6 Monaten geschlachtet werden. Das Fleisch erwachsener Schafe wird Hammelfleisch genannt und ist zäher als Lammfleisch.
Ziegen
- Die meisten Ziegen benötigen nur etwa 1,4 Quadratmeter Platz im Innenbereich und 18,5 Quadratmeter im Freien, daher eignen sie sich gut für kleine Hobbyfarmen. Da sie gesellig sind, sollten Farmer zu jeder Zeit mindestens zwei Ziegen halten. Milchziegen können etwa 85 Liter Milch pro Monat produzieren, und Fleischziegen liefern jeweils 11 bis 18 kg Fleisch.
Lamas und Alpakas
- Hobbybauern halten Lamas und Alpakas in der Regel wegen ihrer Fasern, die fast so wertvoll sind wie Wolle und Kaschmir. Lamas können auch als Wachtiere fungieren und kleinere Tiere auf der Hobbyfarm bewachen.
Rinder
- Rinder produzieren Milch und Fleisch in großen Mengen und hinterlassen Hobbybauern in der Regel Überschüsse zum Verkauf. Eine typische Milchkuh produziert etwa 22 Liter Milch pro Tag. Rinder, die zur Fleischgewinnung gehalten werden, können Gras auf Land fressen, das nicht zum Anbau von Nutzpflanzen geeignet ist, und werden in der Regel nach ihrem zweiten Sommer geschlachtet.
Pferde
- Pferde produzieren keine Nahrung, aber viele Hobbybauern halten sie oder ihre Verwandten, Esel und Maultiere, aus Gesellschaft und um bei einiger Arbeit auf dem Bauernhof zu helfen. Hobbybauern steigen manchmal in die Zucht und den Verkauf von Miniaturpferden, Reitpferden oder Showpferden ein.
Schweine
- Schweine produzieren auf sehr wenig Land viel Fleisch und sind daher ein ideales Nutztier auf Hobbyfarmen. Farmer kaufen in der Regel 23 kg schwere Ferkel und mästen sie in etwa vier Monaten auf 113 kg, woraufhin sie sie zur Fleischgewinnung schlachten.
Geflügel
- Hühner, Enten, Truthähne und Gänse werden alle auf Hobbyfarmen gehalten. Ihr lautes Verhalten sorgt für Abwechslung, und sie produzieren Eier, Fleisch und Daunen. Enten und Gänse können normalerweise ihr eigenes Futter suchen, aber Hühner und Truthähne benötigen zusätzliches Futter.