Einleitung
Alpenziegen sind eine beliebte Milchziegenrasse, die für ihr gleichmäßiges Temperament und ihr hohes Milchvolumen geschätzt wird. Ursprünglich aus der Region der Französischen Alpen in der Schweiz stammend, ist die Alpenziege heute in einer Reihe von Ländern auf der ganzen Welt zu finden. Alpenziegen sind robuste Tiere, die in einer Vielzahl von Klimazonen überleben können und sowohl für erfahrene als auch für Anfänger-Ziegenbesitzer gute Melkziegen sind.
Benötigte Dinge
- Eingezäunte Weide
- Unterstand
- Futtertrog
- Wassertrog
- Heu
- Milchziegenpellets
- Ziegenmilchaustauscher
- Flaschen
- Melkständer
- Euterwaschmittel
- Milcheimer
Anleitung
Unterkunft: Stellen Sie Ihre Ziegen auf eine eingezäunte Weide mit einem kleinen Schuppen oder Stall zum Schutz vor den Elementen. Alpenziegen grasen den ganzen Tag über gerne, also wählen Sie eine Weide mit reichlich natürlicher Vegetation.
Futter und Wasser: Fügen Sie einen Futtertrog und einen Wassertrog zum Gehege hinzu und füllen Sie den Trog jeden Morgen mit sauberem Wasser. Alpenziegen benötigen einen reichlichen Vorrat an frischem Wasser, um Milch zu produzieren, daher ist es für eine ordnungsgemäße Milchproduktion notwendig, Ihre Herde gut mit Flüssigkeit zu versorgen.
Fütterung: Füttern Sie Ihre Ziegen zweimal täglich. Werfen Sie ein paar Flocken sauberes Grasheu im Gehege umher und füllen Sie den Futtertrog bei jeder Fütterung mit Milchziegenpellets. Diese Pellets bestehen aus gehacktem und gepresstem Getreide wie Weizen und Mais sowie zusätzlichen Fetten und Proteinen, die die Milchproduktion steigern.
Tierärztliche Untersuchung: Planen Sie routinemäßige Untersuchungen Ihrer Ziegenherde mit Ihrem Tierarzt. Alpenziegen sind im Allgemeinen gesund, aber häufige Beschwerden wie Parasiten können Ihre Herde befallen. Ihr Tierarzt wird ein geeignetes Entwurmungsmittel für Ihre Herde verschreiben, um die Ausbreitung von Parasiten zu kontrollieren.
Bedeckung: Decken Sie die Ziegenböcke, wenn sie im frühen Herbst in die Brunft kommen. Ziegenböcke sind für einen Zeitraum von etwa 30 Tagen empfänglich für die Paarung und zeigen ihre Empfängnis, indem sie vor einem Bock mit zur Seite gestellten Schwänzen stehen. Lassen Sie den Bock drei oder vier Wochen bei den Ziegenböcken, um die gesamte Herde zu decken. Die Trächtigkeitsdauer einer Alpenziege beträgt 150 Tage.
Kitze aufziehen: Beobachten Sie Ihre Herde am Ende der Trächtigkeitsdauer genau und lassen Sie die neugeborenen Kitze drei Tage lang bei den Ziegenböcken, damit sie Antikörper aus dem Kolostrum in der Milch der Ziege aufnehmen können. Entfernen Sie die Kitze aus der Herde und füttern Sie sie von Hand mit Ziegenmilchaustauscher und einer Flasche. Es ist notwendig, die Kitze von Hand aufzuziehen, um eine Störung der Milchproduktion der Ziege zu vermeiden.
Melken: Melken Sie jede Ziege zweimal täglich, einmal morgens und einmal abends. Setzen Sie die Ziege in einen Melkständer und waschen Sie jede Zitze mit Euterwaschmittel. Stellen Sie einen Milcheimer direkt unter die Euter. Legen Sie Ihre Hand auf die Oberseite der Zitze, die Ihnen am nächsten liegt, und schließen Sie Ihre Hand, üben Sie gleichmäßigen Druck aus, während Sie die Zitze nach unten ziehen. Wiederholen Sie den Vorgang mit der gegenüberliegenden Zitze und melken Sie die Ziege, bis ihre Euter weich sind und keine Milch mehr produziert wird. Jede Alpenziege produziert typischerweise drei bis fünf Liter Milch pro Tag.