Diese Säure ist entscheidend für:
* Essen verdauen: Die saure Umgebung hilft dabei, Lebensmittel abzubauen und Verdauungsenzyme zu aktivieren.
* Bakterien töten: Die hohe Säure tötet die meisten schädlichen Bakterien ab, die mit Nahrung aufgenommen wurden.
* Erleichterung der Nährstoffabsorption: Die saure Umgebung fördert den Abbau von Proteinen und anderen Nährstoffen und erleichtert es, sie zu absorbieren.
Es ist wichtig zu beachten, dass dieser pH -Wert je nach Faktoren wie Ernährung, Alter und Gesundheit geringfügig variieren kann.