Was produzieren Kühe für uns?

Kühe liefern mehrere wertvolle Produkte:

  • Milch: Direkt konsumiert oder zu Käse, Joghurt, Butter, Eis verarbeitet.
  • Rindfleisch: Wichtige Proteinquelle weltweit.
  • Leder: Für Kleidung, Schuhe, Gürtel, Möbel.
  • Mist: Dünger und potenzielle Biogasquelle.
  • Weitere Produkte: Gelatine, Talg, Knochenmehl.

Diese Industriezweige bergen ökologische und ethische Aspekte bezüglich Tierbehandlung.