Kein allgemein akzeptierter Sammelbegriff
Es gibt keinen allgemein akzeptierten Sammelbegriff für eine Gruppe von Hirschen.
Kreative Vorschläge
Herde: Der häufigste Begriff, wird aber normalerweise für größere Tiergruppen wie Rinder oder Büffel verwendet.
Rudel: Manchmal für eine Gruppe von Hirschen verwendet, besonders an einem bestimmten Ort.
Rudel: Typischerweise für Gruppen von Wölfen oder Hunden verwendet, könnte aber poetisch für Hirschen verwendet werden.
Letztlich hängt der beste Begriff vom Kontext und dem ab, was Sie betonen möchten.