Im Gegensatz zu dem, was Nicht-Milchbauern denken, gibt es bei der Aufzucht von Holstein-Kühen viel mehr, als sie einfach grasen zu lassen. In den ersten Monaten ihres Lebens verbringen Holstein-Kälber viel Zeit mit der Behandlung durch einen Tierarzt, um sicherzustellen, dass sie gesund und frei von Krankheiten sind. Obwohl bei der Aufzucht von Holstein viel Pflege involviert ist, ist es nicht wirklich schwierig. Das 4-H-Programm hat ein langjähriges Eimerkalb-Programm, bei dem Schüler der 8. Klasse Holstein-Bullenkalber von der Geburt bis zu einem Alter von etwa 8 Monaten aufziehen.
Benötigte Utensilien
- Stall oder Unterstand
- Heu als Einstreu
- Nuckelflasche
- Milcheimer
- Milchersatz
- Impfstoffe
- Enthornungsgerät
- Kastrationsgerät
- Weide
- Futterheu
- Wasserversorgung
Anleitung
Kaufen Sie ein Holstein-Kalb, das weniger als eine Woche alt ist. Während des ersten Monats ihres Lebens haben Holstein-Kälber nicht funktionsfähige Nebennieren und können den Stress des Transports nicht bewältigen. Untersuchen Sie das Kalb vor dem Kauf, um sicherzustellen, dass es gesund ist. Organisieren Sie den Transport zu Ihrem Standort.
Füttern Sie das Kalb für die ersten zwei bis vier Fütterungen mit Elektrolyten, bevor Sie auf Milchersatz umstellen. Die Kälber sollten alle 12 Stunden gefüttert werden, entweder mit einem Milcheimer oder einer Nuckelflasche. Obwohl es schwieriger ist, den Sauger der Flasche zu desinfizieren (was zu einer höheren Sterblichkeitsrate führt), ziehen Kälber die Flasche einem Eimer vor.
Beginnen Sie ein strenges Gesundheitsprogramm für das Kalb. Kälber haben eine schlechte Krankheitsresistenz und sollten in einer Einzelbox gehalten werden, die sauber, zugluftfrei und bequem ist. Bis das Kalb 10 Wochen alt ist, erhält es eine Vielzahl von Impfungen, um seine Gesundheit zu verbessern und schwere Infektionen zu verhindern.
Führen Sie nach fünf Tagen Starterfutter in die Ernährung des Kalbes ein. Sobald das Kalb beginnt, 1 1/2 bis 2 Pfund Futter pro Tag zu konsumieren, beginnen Sie, es vom Milchersatz abzustillen. Während des Abstillens stellen Sie sicher, dass dem Kalb jederzeit sauberes Wasser zur Verfügung steht.
Enthornen und kastrieren Sie das Kalb zwischen 2 und 10 Wochen Alter. Die Hornknospen sind zu diesem Zeitpunkt klein und können viel leichter entfernt werden, als wenn sie wachsen dürfen. Kastration verbessert die Qualität des Fleischviehs.
Bringen Sie das Kalb auf die Weide, wenn es etwa 7 Wochen alt ist. Stellen Sie sicher, dass ausgewachsene Kühe auf der Weide vorhanden sind, damit das Kalb am Beispiel lernen kann, Gras zu fressen. Es wird wahrscheinlich ein langsamer Prozess sein, das Kalb an das Grasfressen zu gewöhnen, fahren Sie daher mit dem Starterfutter fort, bis es auf der Weide genug Futter zu sich nimmt. Das Kalb sollte 350 Pfund erreicht haben, wenn es 16 bis 18 Wochen alt ist.
Beobachten Sie das Holstein auf Anzeichen von Verdauungsproblemen. Das häufigste Verdauungsproblem, dem Holstein-Kühe gegenüberstehen, ist Azidose, verursacht durch den Verzehr von zu viel Getreide in kurzer Zeit. Da dieses Problem zum Tod führen kann, konsultieren Sie einen Tierarzt, wenn Sie bemerken, dass Ihre Kuh unregelmäßige Fressgewohnheiten entwickelt hat.