Scheren ist der Prozess der Entfernung unerwünschter Wolle oder Haare vom Körper eines Tieres, am häufigsten bei Schafen, aber auch bei Ziegen und Rindern angewendet.
Ein Scherer fängt das Tier und verwendet eine scharfe Klinge, oft in einem Scherstock oder Messer gehalten, um das Vlies oder die Haare vom Kopf bis zum Schwanz abzuschneiden. Dies wird typischerweise im Frühling oder Sommer durchgeführt, wenn das Fell am längsten ist, und manchmal vor der Schlachtung, um das Fleisch sauber zu halten.
Scheren hält Tiere sauber und gesund und unterstützt die Produktion von Qualitätswolle und -fleisch.