Ratten sind opportunistische Fresser mit vielseitiger Ernährung. Viele Arten von Pflanzen können Teil ihrer Nahrungswahl sein, darunter:
- Getreide: Weizen, Gerste, Hafer, Mais und Reis liefern Kohlenhydrate und Protein.
- Obst: Bananen, Äpfel, Trauben, Orangen und Pfirsiche bieten Vitamine, Mineralien und Feuchtigkeit.
- Gemüse: Karotten, Brokkoli, Salat, Spinat und Tomaten liefern wichtige Vitamine und Ballaststoffe.
- Kräuter und Blätter: Petersilie, Koriander, Minze, Basilikum und Löwenzahnblätter werden häufig gefressen.
- Samen und Nüsse: Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Mandeln und Walnüsse liefern viel Energie.
- Gräser und Wurzeln: Verschiedene Gräser und essbare Wurzeln wie Kartoffeln, Süßkartoffeln und Karotten können verzehrt werden.
- Pilze und Blüten: Pilze, Trüffel und gelegentlich Blütenblätter oder Pollen können angeknabbert werden, wenn andere Nahrung knapp ist.
Die Ernährung einer Ratte variiert stark je nach Lebensraum und Nahrungsverfügbarkeit, und sie kann sich an alternative Pflanzenmaterialien anpassen, wenn bevorzugte Nahrung begrenzt ist.