Liopleurodon war einer der Spitzenprädatoren der Meere während der mittleren Jurazeit, vor etwa 150 bis 160 Millionen Jahren. Es jagte in urzeitlichen Meeren und fraß Tintenfische, Fische, Meeresreptilien und andere Tiere. Wie viele Meeresreptilien des Juras starb Liopleurodon schließlich aus, als sich Ökosysteme und Klimata über Millionen von Jahren veränderten.