So stellen Sie selbstgemachte Hundesnacks her
Verschenken Sie ein Paket dieser Hunde-Leckerlis an Ihren Lieblingshund. Legen Sie einen knochenförmigen Keksausstecher und eine Kopie des Rezepts für den Hundebesitzer bei!
Das benötigen Sie
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/3 Tasse Butter
- 1 Tasse kochendes Wasser
- 1 Tasse Maismehl
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 bis 2 Teelöffel Hühner- oder Rinder-Geschmack Instant-Brühe
- 1/2 Tasse Milch
- 4 oz. (1 Tasse geriebener Cheddar-Käse)
- 1 Ei, verquirlt
- 2 bis 3 Tassen Weizenmehl oder Vollkornmehl
Anleitung
Backofen auf 325 Grad vorheizen. Backbleche einfetten. Mischen Sie in einer großen Schüssel eine Tasse Haferflocken, 1/3 Tasse Butter und eine Tasse kochendes Wasser. Zehn Minuten stehen lassen. Rühren Sie 3/4 Tasse Maismehl, einen Esslöffel Zucker, ein bis zwei Teelöffel Hühner- oder Rinderbrühe, eine halbe Tasse Milch, eine Tasse Cheddar-Käse und ein verquirltes Ei unter. Gut vermischen.
Weizenmehl oder Vollkornmehl in einen Messbecher löffeln; abstreifen. Fügen Sie das Mehl Tasse für Tasse zu den vermischten Zutaten in der Schüssel hinzu. Rühren Sie das Mehl nach jeder hinzugefügten Tasse unter. Dadurch entsteht ein fester Teig. Kneten Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche, bis er glatt und nicht mehr klebrig ist; etwa vier Minuten kneten. Den Teig auf 1/2 Zoll Dicke ausrollen oder platt drücken; mit einem Hundeknochen-Keksausstecher ausstechen.
Die ausgestochenen Hundeknochen-Snacks mit einem Zentimeter Abstand auf gefetteten Backblechen platzieren. Im vorgeheizten Backofen bei 325 Grad 35 bis 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Auf einem Gitter abkühlen lassen. Locker abgedeckt lagern. Dieses Rezept ergibt 3-1/2 Dutzend große Hundeleckerlis oder 8 Dutzend kleine Hundeleckerlis.