Hundefutter mit Leber selbst kochen – Rezept für Hauptmahlzeit & Leckerlis

Warum Leber?

Rind, Huhn, Leber sind essenziell. Leber liefert Calcium, Eisen, Folsäure → Knochenstärkung, Blutarmut-Vorbeugung.

Zutaten

  • Leber, scharfes Messer
  • 1 kleine Kartoffel, 1 mittelgroße Möhre
  • 8-Liter-Topf, Wasser, ¼ TL Knoblauchpulver
  • ½ Tasse Instant-Reis, mikrowellengeeignete Schüssel
  • ½ Tasse Weizenkeime, ½ Tasse Trockenmilch, 1 TL Honig
  • Schüssel, kleine Backform, Fleischthermometer, Backblech, Vorratsdose

Teil 1: Leber-Hauptmahlzeit

  1. ⅔ Tasse Leber in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Kartoffel & Möhre schälen, würfeln.
  3. Leber, Kartoffel, Möhre, 1 Tasse Wasser, Knoblauchpulver in Topf geben.
  4. Aufkochen, Hitze reduzieren, einige Minuten köcheln.
  5. Reis + ½ Tasse Wasser in Mikrowelle 5–7 Min (hoch) garen.
  6. Reis in Topf geben, umrühren, 5 Min weiterköcheln.
  7. Vom Herd, abkühlen lassen.

Teil 2: Leber-Leckerlis

  1. Ofen auf 175 °C (350 °F). Weizenkeime, Trockenmilch, Honig in Schüssel mischen.
  2. 140 g Leber in kleine Backform. 30 Min backen, bis Kerntemperatur 77 °C (170 °F). Vollständig abkühlen.
  3. Leber sehr fein hacken, zur Keim-Milch-Honig-Mischung geben, vermengen.
  4. ¼ Tasse Portionen zu Bällen formen, auf ungeöltes Backblech setzen.
  5. Mit Gabel flachdrücken, 8–10 Min backen. Vollständig abkühlen. Im Kühlschrank (dicht) 2 Tage haltbar.

Tipp: Leber nicht zu oft füttern (Vitamin-A-Überdosierung möglich). 1× wöchentlich als Topping okay.