Selbstgebackene Leckerlis für Dackel
Das Backen von Hundeleckerlis für Ihren Dackel statt sie zu kaufen gibt Ihnen die Möglichkeit, genau zu wissen, was Ihr Hund aufnimmt. Es bietet auch die Chance, Dinge in die Ernährung Ihres Haustiers einzubauen, die seiner Gesundheit förderlich sind, aber nicht im restlichen Futter enthalten sind. Der Prozess der Leckerli-Herstellung ähnelt der Zubereitung eines Keksrezepts. Sie können zusätzliche Zutaten hinzufügen, wie kleine Fleischstücke, Fleischpaste, ein Supplement oder Erdnussbutter, wie Sie wünschen.
Benötigte Materialien
- 1/2 Tasse Maismehl
- 6 EL Speiseöl
- 2/3 Tasse Fleischbrühe
- 2 Tassen Vollkornmehl
- Fettbröckchen (Speckfett, Rinderbratenjus)
- Schüssel
- Holzlöffel oder Handmixer
- Backblech
- Nudelholz
- Ausstechform
- Backpapier oder Antihaft-Spray
Anleitung
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Schritt 1: Ofen vorheizen
Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor.
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Schritt 2: Backblech vorbereiten
Besprühen Sie ein Backblech mit Antihaft-Spray oder legen Sie es mit Backpapier aus.
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Schritt 3: Zutaten mischen
Geben Sie alle Zutaten außer den Fettbröckchen in eine Schüssel.
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Schritt 4: Teig kneten
Mischen Sie die Zutaten gründlich von Hand oder mit dem Handmixer.
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Schritt 5: Teig ausrollen
Bestreuen Sie die Arbeitsfläche leicht mit Maismehl oder Mehl. Legen Sie den Teig auf die bemehlte Fläche.
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Schritt 6: Teig dünn ausrollen
Bestreuen Sie das Nudelholz. Rollen Sie den Teig aus, bis er 0,5–1 cm dick ist.
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Schritt 7: Ausstechen
Schneiden Sie den Teig mit der Ausstechform in Formen. Schneiden Sie sie klein genug für einen Dackel.
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Schritt 8: Auf Backblech legen
Legen Sie die ausgestochenen Formen auf das Backblech. Bestreichen Sie sie mit den Fettbröckchen, mit einem Pinsel aufgetragen.
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Schritt 9: Backen
Backen Sie die Leckerlis 35 Minuten. Bestreichen Sie sie nach Wunsch erneut mit Fettbröckchen.