Gesalzener Makrele (Salt Mackerel) ist beliebtes Seafood. Bezugsquellen:
- Spezialisierte Fischmärkte / Feinkostläden: Oft breite Auswahl frischer & konservierter Meeresfrüchte, inkl. gesalzener Makrele.
- Asiatische Lebensmittelläden: Häufige Zutat in asiatischer Küche → dort meist erhältlich.
- Fischhändler (Fischgeschäft): Falls lokaler Fischhändler existiert → oft im Sortiment.
- Online-Händler: Verschiedene spezialisierte Webshops verkaufen gesalzene Makrele (frisch & konserviert). Auf Seriosität & Seafood-Spezialisierung achten.
- Wochenmärkte: Je nach Region an Ständen mit Seafood-Spezialisierung.
Hinweis: Gesalzene Makrele gibt es frisch & konserviert (oft in Gläsern/Dosen).
Vor Kauf: Qualität prüfen, nach Herkunft & Frische fragen.