Seiten:
* Gemüse: Gerösteter Spargel, Brokkoli, Rosenkohl, grüne Bohnen oder ein Medley aus saisonalem Gemüse.
* Stärken: Kartoffelpüree, geröstete Süßkartoffeln, Couscous, Quinoa, brauner Reis.
* Salate: Einfache grüne Salate, Caprese -Salat oder ein mediterraner Salat mit Oliven und Feta.
* Früchte: Gegrillte Ananas, Mango -Salsa oder ein Zitrussalat.
Saucen und Dressings:
* cremige Saucen: Hollandaise-Sauce, Zitronen-Dill-Sauce, Béarnaise-Sauce.
* Leichte Saucen: Zitronenbuttersauce, Teriyaki-Sauce, Pesto-Sauce.
* würzige Saucen: Sriracha Mayo, Chipotle -Sauce.
* Dressings: Vinaigrette, Dijon -Dressing, Zitrusdressing.
Andere Paarungen:
* Käse: Frischkäse, Ziegenkäse, Ricotta -Käse.
* Nüsse und Samen: Geröstete Mandeln, Walnüsse, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne.
* Kräuter: Dill, Petersilie, Schnittlauch, Estragon.
* Gewürze: Knoblauch, Ingwer, Paprika, Cayenne -Pfeffer.
Hier sind einige spezifische Essensideen:
* Lachs mit geröstetem Gemüse und Kartoffelpüree
* Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce und einem grünen Salat
* Lachs mit Teriyaki -Sauce und braunem Reis
* Lachs mit Pesto -Sauce und gegrilltem Gemüse
* Lachs mit einem Caprese -Salat und einem Stück Sauerteigbrot
Letztendlich ist der beste Weg, Lachs zu essen, die Art und Weise, wie Sie ihn am meisten genießen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Kombinationen, bis Sie Ihre Favoriten finden.