Ist es unsicher, Fisch und Joghurt (Laban) zusammen zu essen?

Der Glaube, Fisch und Joghurt (Laban) dürften nicht zusammen gegessen werden, ist in manchen Kulturen verbreitet, aber nicht wissenschaftlich belegt.

Ursprung des Mythos

  • Manche Menschen bekommen nach reichhaltigen Mahlzeiten leichte Verdauungsbeschwerden.
  • Traditionelle Systeme wie Ayurveda haben Speisekombinationsregeln, nicht immer wissenschaftlich bewiesen.

Die Fakten

  • Keine wissenschaftlichen Beweise für Schädlichkeit der Kombination Fisch + Joghurt.
  • Beides sind nahrhafte Lebensmittel.
  • Individuelle Verträglichkeit variiert.

Bei Bedenken Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.