Haie nutzen die Ampullen von Lorenzini, Sinnesorgane am Kopf um Augen, Nasenlöcher und Mund herum. Diese mit Gelee gefüllten Poren erkennen elektrische Felder und Wasserbewegungen, die durch Beute, Fressfeinde oder Objekte verursacht werden, und senden Signale an das Gehirn – auch in der Dunkelheit.