Benötigte Utensilien
- Großer Food-Prozessor
- Multivitamin-Tabletten
- 1 Pfund Rinderherz
- Handvoll Spinatblätter (ohne Stiele)
- 3 Karotten
- Ganze Zucchini
- 1 Pfund Elritzen (als Köder verkauft)
- Mittelgroßer Kochtopf
- Herd
- 2 Liter Wasser
- Löffel
- 3 Packungen ungeschmackte Gelatine
- Mittelgroße Schüssel
- Sandwichgroße Plastikbeutel
- Kühlschrank
Anleitung
Mahle die Multivitamine zu Staub. Gib bis zu sieben Multivitamin-Tabletten in den Food-Prozessor. Aktiviere den Prozessor und lasse ihn die Vitamine zerkleinern, bis sie sehr fein sind.
Entferne überschüssiges Fett und Bindegewebe vom roten Fleisch des Rinderherzens. Lege das Rindfleisch in den Food-Prozessor. Aktiviere den Prozessor erneut, um das Herz zusammen mit den Multivitamin-Tabletten zu mahlen.
Füge die Karotten, die ganze Zucchini und die Spinatblätter zur Mischung aus Rinderherzen und Vitaminen hinzu. Aktiviere den Food-Prozessor, um das Gemüse zu mixen. Füge die Elritzen zuletzt hinzu. Aktiviere den Food-Prozessor erneut. Verarbeite das Futter, bis es zu einer dicken Paste wird.
Übertrage die Mischung aus dem Food-Prozessor in den mittelgroßen Kochtopf. Stelle den Topf auf eine der Herdplatten. Füge einen Liter Wasser zum Topf hinzu. Stelle den Herd auf mittlere Hitze. Bringe die Zutaten zum sanften Kochen und rühre gelegentlich mit einem Löffel um. Schalte die Hitze aus, sobald die Mischung aufgekocht ist, und lass sie abkühlen.
Erstelle deine Gelatinemischung. Öffne alle drei Packungen Gelatine und gib sie in eine mittelgroße Schüssel. Füge einen Liter kühles Wasser zur Mischung hinzu und rühre, bis eine einheitliche Textur entstanden ist.
Gib die Gelatinemischung aus deiner Schüssel in den Topf, der die Mischung aus deinem Food-Prozessor enthält. Rühre die Mischungen zusammen, bis sie zu einer einheitlichen Masse verschmelzen.
Kühle die Mischung. Stelle den mittelgroßen Topf direkt in den Kühlschrank. Lass den Topf über Nacht im Kühlschrank stehen, damit die Mischung zu einer Form erstarren kann. Wenn der Topf nicht in den Kühlschrank passt, übertrage die Mischung zuerst in einen kleineren Behälter – wie die Schüssel, die zum Mischen der Gelatine verwendet wurde – und stelle sie dann in den Kühlschrank.
Erstelle futtergerechte Portionen. Entferne die Mischung aus dem Kühlschrank. Zerbrich die Gelatineform in mehrere mundgerechte Stücke. Nimm ein paar Stücke heraus, um sie sofort deinen Fischen zu füttern. Gib eine Tablette für je drei große (oder vier mittelgroße) Fische hinein. Lege den Rest der Stücke in mehrere Sandwichbeutel und stelle sie zur Konservierung in den Gefrierschrank. Denke daran, das Futter aufzutauen, bevor du es deinen Tropenfischen servierst.