Kapuzineraffen sind Allesfresser.
Das bedeutet, sie essen eine Vielzahl von Lebensmitteln, darunter:
Früchte: Ein großer Teil ihrer Ernährung besteht aus Früchten wie Feigen, Mangos und Beeren.
Nüsse und Samen: Sie essen auch Nüsse, Samen und andere pflanzliche Materie.
Insekten: Kapuzineraffen jagen und essen Insekten, darunter Käfer, Raupen und Spinnen.
Kleine Wirbeltiere: Manchmal fressen sie auch kleine Wirbeltiere wie Eidechsen, Schlangen und Vögel.
Eier: Sie fressen auch Vogeleier.
Während sie also hauptsächlich pflanzliche Nahrung zu sich nehmen, sind sie nicht streng herbivor. Sie konsumieren auch eine Vielzahl tierischer Produkte, was sie zu Allesfressern macht.