Diese Frage ist ein uraltes Paradoxon, bekannt als das „Huhn-und-Ei“-Dilemma. Logisch können beide nicht zuerst gekommen sein.
Biologisch gesehen kamen Eier zuerst. Es gibt Hinweise darauf, dass frühe Reptilienarten (Proto-Vögel) amniotische Eier produzierten, die nicht hartschalig waren wie die Reptilieneier, die wir heute sehen. Im Laufe der Zeit entwickelten sich diese Proto-Vögel weiter und passten sich an, um hartschalige Eier ähnlich wie Hühnereier zu produzieren. Als sich diese Reptilienarten unterschieden und zu frühen Vogelarten entwickelten, wurde das Legen hartschaliger Eier zu einem Merkmal aller Vogelarten.