Falken sind wendige Greifvögel mit scharfem Sehvermögen, starken Krallen und Hakenäbeln. Sie stoßen oft aus großer Höhe herab, um Beute mit ihren Krallen zu ergreifen. Kleine Tiere werden möglicherweise ganz verschluckt, während größere Beute mit dem Schnabel in Stücke gerissen wird.
Falken fressen Nagetiere, Vögel, Reptilien, Insekten und manchmal Fische. Als geschickte Räuber helfen sie, die Populationen anderer Tiere zu regulieren, und werden für ihre Geschwindigkeit und Anmut bewundert.