Stellen Sie einen geflochtenen Vogelfutterkranz aus Brotteig, Erdnussbutter und Vogelsamen her, und Ihre Garten-Vögel haben etwas, um ihren Bauch während eines langen Winters zu füllen. Sie können zusehen, wie die Vögel den besonderen Leckerbissen genießen, den Sie für sie bereitgestellt haben.
Benötigte Materialien
- 1 lb. Packung gefrorener Brotteig
- Cremige Erdnussbutter
- Vogelsamen
- Pflanzenöl
- Drahtbügel
Anleitung
Lassen Sie den Brotteig über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Ölen Sie ein Backblech ein und heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Legen Sie den aufgetauten Brotteig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn zu einem Seil von etwa 75 cm Länge.
Schneiden Sie den Teig mit einem scharfen Messer in drei gleich lange Stücke. Legen Sie die Stücke nebeneinander und flechten Sie sie.
Legen Sie den Zopf auf das geölte Backblech und bringen Sie die Enden zusammen, um einen Kreis zu bilden. Drücken Sie die Enden zusammen, um sie zu versiegeln.
Decken Sie den Zopf mit einem sauberen Handtuch ab und stellen Sie ihn beiseite, bis er sich verdoppelt hat, etwa 1 Stunde.
Backen Sie den Brotteig-Zopf 25 bis 30 Minuten lang, oder bis er braun wird. Nehmen Sie ihn vom Backblech und lassen Sie ihn abkühlen.
Streichen Sie eine großzügige Schicht Erdnussbutter auf den Brotkranz. Geben Sie etwas Vogelsamen in eine flache Schüssel oder Kuchenform und tauchen Sie den Zopf in die Vogelsamen. Befestigen Sie einen Drahtbügel und hängen Sie den geflochtenen Vogelfutterkranz draußen auf.