Samen
Verschiedene Vögel mögen verschiedene Arten von Samen, daher wird eine gute Mischung eine große Vielfalt von Vögeln in Ihren Garten locken. Sonnenblumenkerne werden von vielen Vögeln gefressen und sind eine ausgezeichnete Wahl als Hauptzutat. Hirse, Weizen, Distelsamen, gekörnter Mais, Saflorsamen und Haferflocken sind ebenfalls gute Wahlmöglichkeiten. Sie können auch lose, vorgefertigte Vogelfuttermischungen in Ihrem Baumarkt oder Zoohandlung kaufen.
Weitere Zutaten
Viele andere tierische oder pflanzliche Zutaten können einem Vogelfutterkuchen hinzugefügt werden. Getrocknete Brotkrümel, Cerealien, rohe Nüsse, Rosinen und andere getrocknete Früchte sowie getrocknetes, gemahlenes Fleisch oder gekochter, gehackter Speck können in die Mischung eingearbeitet werden, um Vögel zu unterstützen, die sich von anderen Dingen als nur Samen ernähren. Diese zu Ihrem Futterkuchenrezept hinzuzufügen, kann dazu beitragen, die Ernährung vieler Vogelarten auszugleichen und eine größere Vielfalt an Arten in Ihren Garten zu locken.
Bindemittel
Nierfett und Schmalz sind ausgezeichnete Bindemittel, die dazu beitragen können, den Fettgehalt in der Ernährung zu erhöhen und Vögeln in kalten Wintermonaten wertvolle Energie zu liefern. Nierfett oder Schmalz kann geschmolzen, mit den anderen Zutaten vermischt und dann wieder aushärten gelassen werden, um den Kuchen zu bilden. Nierfett oder Schmalz werden normalerweise nicht im Sommer empfohlen, wenn sie ranzig werden können und von den meisten Vögeln verschmäht werden.
Erdnussbutter ist ebenfalls eine gute Wahl als Bindemittel und eine ausgezeichnete Quelle sowohl für Fette als auch für Proteine. Kaufen Sie generische Erdnussbutter, um den Preis niedrig zu halten, und erhitzen Sie die Erdnussbutter, um sie gut mit den anderen Zutaten zu vermischen.
Eiklar kann als Bindemittel verwendet werden, um Kuchen herzustellen, die im Sommer besser haltbar sind. Mischen Sie das Eiklar und die Samenmischung und backen Sie sie dann, um die Kuchen zu härten.
Werkzeuge
Alle Werkzeuge, die Sie benötigen, um Ihre Vogelfutterkuchen herzustellen, finden Sie in Ihrer Küche. Ein mittelgroßer Topf kann verwendet werden, um Nierfett oder Erdnussbutter zu erhitzen. Verwenden Sie einen großen Holzlöffel, um das Samen gut unterzumischen. Eine Kunststoffschüssel ist nützlich für Eiklar-Mischungen und Ofenbeutel können verwendet werden, um Formen zum Backen auszukleiden.
Viele verschiedene Gegenstände in Ihrer Küche können als Formen für Vogelfutterkuchen dienen. Muffinbleche, Brot- und Kuchenformen sowie sogar Tontöpfe und Joghurtbecher können als Formen für Ihre Samenkekse verwendet werden. Für Nierfett- und Erdnussbutterkuchen drücken Sie die Mischung einfach in die Formen, sobald sie anfangen, fest zu werden.
Die auf Eiklar basierenden Kuchen können in Formen hergestellt werden, die mit aus Ofenbeuteln oder Backpapier geschnittenen Abschnitten ausgekleidet sind, um ein Ankleben zu verhindern. Sie können in der Form abkühlen gelassen und später herausgedrückt werden, wenn sie gehärtet sind.