Papageien-Mash selbst herstellen

Papageien-Mash selbst herstellen

Dieses Rezept ist dafür konzipiert, nur einen Teil einer ausgewogenen Ernährung für einen mittelgroßen oder großen Papagei zu liefern. Zusätzlich zu diesem Mash umfasst eine gesunde Ernährung auch eine ausgewogene biologische Pelletmischung sowie eine tägliche Portion frisches Obst und Gemüse. Ihr Papagei wird dieses Rezept hoffentlich als Abwechslung von einer regelmäßigen Pellet-Diät genießen. Viele Zutaten wurden aufgrund ihres hohen Kalziumgehalts ausgewählt, der oft ein Anliegen für Begleitpapageien ist. Dieses Rezept ist eine Variation von Shan Lung's Mash und dauert etwa drei bis vier Tage, also planen Sie im Voraus.

Benötigte Dinge

  • 3/4 Tasse schwarze Bohnen
  • 3/4 Tasse Limabohnen
  • 3/4 Tasse Kidneybohnen
  • 3/4 Tasse Sojabohnen
  • 3/4 Tasse Kichererbsen
  • 3/4 Tasse Schwarzäugige Bohnen
  • 3/4 Tasse große nördliche weiße Bohnen
  • 3/4 Tasse brauner Reis
  • 3/4 Tasse geschrotete Gerste
  • 3/4 Tasse Haferflocken
  • 3/4 Tasse gerollte Weizenkörner
  • 1 1/2 Tassen Hirse
  • 2 Tassen gewürfelte oder geraspelte Yamswurzeln
  • 2 Tassen gewürfelte Kartoffeln
  • 2 EL Weizenkeim
  • 2 EL zerkleinerte feine Austern-Kalziumtabletten
  • 2 Tassen California Mix tiefgekühltes Gemüse
  • 2 EL rote Palmöl (optional)
  • 1 Sieb
  • 1 hölzernes Schneidebrett
  • 2 Badetücher
  • 6 24-Unzen-Plastikbehälter mit Deckeln
  • 1 20-Quart-Kochtopf
  • 40 1-Quart-Sandwichbeutel

Anleitung

  1. Vorbereitung

    • Legen Sie jede Bohnenart in einen 24-Unzen-Plastikbehälter. Füllen Sie die Behälter mit genug Wasser, um die Bohnen zu bedecken plus einen zusätzlichen Zoll. Legen Sie die Deckel locker auf jeden Behälter, um Gas entweichen zu lassen. Stellen Sie sie zum Einweichen beiseite.

    • Spülen Sie die Bohnen gründlich alle 12 Stunden für 72 Stunden. Spülen Sie jeden Behälter gründlich, bevor Sie die Bohnen zurückgeben, und fügen Sie frisches Wasser hinzu. Die Bohnen sollten nach 72 Stunden zu keimen beginnen.

    • Geben Sie eingeweichte, keimende Bohnen in den Kochtopf. Fügen Sie Wasser hinzu, das die Bohnen mit einem Überschuss von etwa 2 Zoll Wasser bedeckt.

  2. Kochen

    • Fünf Minuten lang zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und jeglichen schaumigen Belag von der Oberfläche des Wassers mit einem Sieb entfernen.

    • Getreide, Kartoffeln, Yamswurzeln, Weizenkeim, zerkleinertes Kalzium, tiefgekühltes Gemüse und Palmöl hinzufügen. Gründlich umrühren.

    • Die Hitze wieder aufkochen lassen für 15 Minuten und ständig umrühren, um Anhaften zu vermeiden.

    • Vom Herd nehmen und mit dem Deckel des Kochtopfes abdecken. Den warmen Kochtopf auf den Holzblock stellen und mit Handtüchern abdecken, um die Hitze zu behalten. Die Mischung 8 bis 10 Stunden stehen lassen.

    • Die abgekühlte Mischung in Sandwichbeutel löffeln. Portionen zum späteren Gebrauch einfrieren.