Hühner-Mash: Selbstgemachtes Feuchtfutter aus Küchenresten – günstig & nährstoffreich
Mash = warmer Brei aus Gemüse-/Brotresten. Kein fixes Rezept – **Alles was Küche & Garten hergeben** (in Maßen). Ergänzt Trockenfutter, fördert Wasseraufnahme, verwertet Reste. Sieht aus wie menschlicher Eintopf.
Benötigtes Equipment
- Großer Edelstahltopf / Emaille-Topf (kein Alu!)
- Reste: Gemüse, Brot, Reis, Nudeln, Getreide
- Gemüsebrühe / Wasser als Basis
Zubereitung
- Basis ansetzen: Topf ⅓ mit Wasser/Brühe füllen. Eigene Gemüsebrühe (ungesalzen!) ideal.
- Reste zugeben: **Fast alles erlaubt:** Weichgemüse (Kürbis, Zucchini, Tomate) → kurz mitkochen. Hartgemüse (Möhre, Kohl, Rübe, Brokkoli, Mais, Blattsalat) → länger kochen. **Kohlenhydrate:** Altes Brot, Brötchen, Reis, Nudeln, Haferflocken, Cerealien, Kekse. **Protein/Calcium:** Etwas Milch / Joghurt / Quark / gemahlene Nüsse / Eierschalenmehl.
- Kochen & Eindicken: Aufkochen, Hitze reduzieren, **köcheln bis breiig** (Mush). Bei Bedarf etwas Mehl / Haferflocken einrühren (Bindung). Nicht anbrennen lassen!
- Abkühlen & Lagern: Vom Herd, gut umrühren. In **abgedeckte Kunststoffdosen** füllen, **auskühlen lassen** (nicht heiß verfüttern!). Kühlschrank: 2–3 Tage haltbar. Portionieren & einfrieren möglich.
Fütterungsempfehlung: Morgens Trockenfutter, **nachmittags Mash** (sonst fressen Hühner lieber Mash & zu wenig Alleinfutter). Nicht verfüttern: Salz, Gewürze, Zwiebel, Knoblauch, Avocado, Schokolade, rohe Kartoffel, Zitrus, Schimmeliges. Mash = Ergänzung, **kein Alleinfutter**!